آيس كريم فلفل آسيوي

  • وقت الإعداد: 15 دقيقة
  • وقت الطبخ: 15 دقيقة
  • الوجبات: 4

وجبة بسيطة و شهية عندما لا يتوفر لديك وقت فراغ ، يتميز هذا العشاء السريع برائحة المقطة المميزة بالثوم و صلصة الصويا ...

المكونات

1 - رطل لحم بقري عالي الجودة (حوالي 1/2-inch) سميكة) ، قلص
1 - ملعقة طعام الذهب الميدالية ™ لجميع الأغراض الطحين
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
1/4 - ملعقة صغيرة فلفل
2 - ملاعق طعام زيت نباتي
2 - فلفل حلو ، بذرة ، شرائح
1 - بصل ، مقطعة إلى شرائح
2 - فصوص ثوم مفرومة ناعما
1 - ملعقة طعام سكر بني محشو
3 - ملعقة طعام صلصة صويا
2 - ملعقة صغيرة من زيت السمسم المحمص
12 - طماطم كرزية ، هال ved
1 1/2 - كوب أرز ساخن مطبوخ
1 - بصل أخضر ، مقطع رقيق

خطوات

  • 1. شرائح اللحم البقري إلى شرائح رقيقة 2 بوصة طويلة. مكان في وعاء متوسط. يضاف الدقيق والملح والفلفل. إرم حتى يتم طهي لحم البقر مع الطحين.
  • 2. مقلاة الحرارة أو مقلاة 12 بوصة على حرارة متوسطة عالية. أضف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. إضافة لحوم البقر. طبخ وتحريك 3 إلى 4 دقائق أو حتى يحمر. إزالة لحم البقر من ووك. أضيفي ملعقة طعام متبقية من الزيت النباتي والفليفلة الحلوة والبصل. اطحني المزيج على نار خفيفة لمدة 3 إلى 3 دقائق أو حتى تبدأ الخضار في التعرق. أضف الثوم. يُطهى المزيج من 2 إلى 3 دقائق مع التقليب من وقت لآخر
  • ​​4. في وعاء صغير ، يُضاف السكر البني وصلصة الصويا وزيت السمسم حتى يذوب السكر البني
  • 5. تُضاف صلصة الطماطم والكرز إلى لحوم البقر والخضار. إثارة. يُطهى المزيج من 2 إلى 3 دقائق أو حتى تُصبح الصلصة كثيفة ، ويتم طهي اللحم البقري إلى النعومة المرغوبة ، والخضار طرية
  • 6. تقسم شريحة الأرز والفلفل بين 4 أطباق. أعلى مع البصل الأخضر
  • نصائح الخبراء
الأخضر ، أحمر أو أصفر الفلفل الجرس ستعمل على ذلك. للحصول على لون إضافي ، حاول استخدام لونين:
  • لإضافة القليل من الحرارة ، أضف 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر إلى مزيج صلصة الصويا.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك