الايطالية لحم الخنزير المحمص المتنفس

  • وقت الإعداد: 10 دقيقة
  • وقت الطبخ: 45 دقيقة
  • عدد الحصص: 6

في الوقت الذي يتم فيه تسخين الفرن ، ستحصل على لحم الخنزير على استعداد للذهاب!

المكونات

1 - ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو الزيت النباتي
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
1/2 - ملعقة صغيرة من الشمر البذور ، سحق
1/4 - ملعقة صغيرة من الفلفل
1 - فص ثوم ، مفرومة فرما ناعما t 2 - لحم الخنزير tenderloins (حوالي 3/4 رطل لكل منهما)

خطوات
    1. حرارة الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رف الرذاذ من عموم التحميص مع رذاذ الطبخ. في وعاء صغير ، يهرس جميع المكونات باستثناء لحم الخنزير في معجون ، وذلك باستخدام ملعقة. ضع عجينة الدجاج فوق لحم الخنزير2. ضع لحم الخنزير على الرف في وعاء التحميص الضحل. تضاف ترمومتر اللحوم حتى طرف في وسط سمكا جزء من لحم الخنزير. كشفت خبز حوالي 35 دقيقة أو حتى خنزير أحمر خدود طفيف في المركز ويقرأ ترمومتر اللحوم 160 درجة فهرنهايت. نصائح الخبراء
إذا كان لديك الصحافة الثوم ، واستخدامها بدلا من تقطيع الثوم باليد. الثوم المضغوط مثالي لصنع عجينة

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك