اسكواش البسكويت رولز

  • Prep الوقت: 25 دقيقة
  • وقت الطهي: 3 ساعات 0 دقيقة
  • الوجبات: 2

حلوة ، والاسكواش الشتاء القلبية يلعب دور البطولة في هذه القوائم اللذيذة ، والعطاء Ñ

المكونات

1 - كوب حليب
1 / 2 - كوب سكر
2 - ملعقة طعام زبدة أو مرغرين
1 - ملعقة صغيرة ملح
1 - عبوة خميرة جافة نشطة أو سريعة سريعة
1/4 - كوب ماء دافئ (105 درجة فهرنهايت إلى 115 درجة فهرنهايت)
1 - كوب مهروس مطبوخ القرع الشتوي (1 وسط) أو 1 كوب إسكواش معلب
4 1/2 - أكواب ميدالية ذهبية ™ لجميع الأغراض الطحين

خطوات

  • 1. الحليب الحراري والسكر والزبدة والملح في قدر 1 ربع حتى تذوب الزبدة . بارد إلى فاتر. حل الخميرة في الماء الدافئ في وعاء كبير. يضاف خليط الحليب والاسكواش و 2 كوب من الدقيق. تغلب مع ملعقة حتى سلس. ﻗﻢ ﺑﺘﺤﺮﻳﻚ ﻣﺎ ﻳﻜﻔﻲ ﻣﻦ اﻟﺪﻗﻴﻖ ﻟﺠﻌﻞ اﻟﻌﺠﻴﻦ ﺳﻬﻞ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻌﻪ. يعجن حوالي 5 دقائق أو حتى على نحو سلس ومرن. ضع في وعاء مدهون بدوره مدهون الجانب لأعلى. يغطى ويترك في مكان دافئ حوالي 1 1/2 ساعة أو حتى يتضاعف (العجين جاهز إذا بقيت المسافة البادئة عند لمسه).
  • 3. الشحوم 24 كؤوس مافن بالحجم العادي. لكمة العجين. الشكل في كرات 1 بوصة. ضع 3 كرات في كل كوب من الكعك. يغطى ويترك في مكان دافئ من 30 إلى 45 دقيقة أو حتى يتضاعف.
  • 4. حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. يُخبز المزيج من 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً
  • نصائح الخبراء
للحصول على أفضل النتائج ، استخدمي فقط العصا التي تحتوي على أكثر من 65٪ من الزيوت النباتية
  • أضف 1/2 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف أو أوراق المريمية. دقيق لإعطاء هذه لفات حلوة بمهارة عشب النكهة السماوية

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك