كعك الزنجبيل الحار

  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطبخ: 55 دقيقة
  • عدد الحصاد: 24

هذه الكوكيز المولاس التقليدية تقدم ركلة زنجبيل حاره مع هذا الهش المراوغه في الخارج ، ناعمه داخل النص ...

مكونات

2 - كوب ذهبي Medal ™ لجميع الأغراض الطحين
5 - ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
3 - ملاعق صغيرة من القرفة المطحونة
1 - ملعقة صغيرة من صودا الخبز
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
1 - كوب حبيبات سكر
3/4 - كوب زبدة ، خففت
1/4 - كوب دبس السكر
1 - البيض
1/2 - كوب سكر التوربينادو (السكر الخام)

خطوات

  • 1. حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في وعاء متوسط ​​، يخلط الطحين ، 3 ملاعق صغيرة من الزنجبيل ، 2 ملعقة صغيرة من القرفة ، صودا الخبز والملح. في وعاء كبير ، تغلب السكر المحبب والزبدة مع خلاط كهربائي على سرعة عالية 2 دقيقة أو حتى ضوء ورقيق. إضافة دبس والبيض. يُخفق على سرعة متوسطة لمدة دقيقة أو حتى يخلط الوعاء من وقت لآخر. على سرعة منخفضة ، قم بالتدريج في خليط الدقيق فقط حتى يخلط.
  • 2. في وعاء صغير ، مزيج السكر توربينادو ، تبقى 2 ملعقة شاي الزنجبيل و 1 ملعقة صغيرة من القرفة. شكل العجين في كرات 1 بوصة. لفة في خليط السكر. على صفائح الكعك غير المغلفة ، ضع الكرات 2 بوصة على حدة.
  • 3. اخبز من 12 إلى 15 دقيقة أو حتى يتم ضبطها. بارد 2 دقيقة. إزالة من أوراق الكعكة إلى رفوف التبريد. يرش بمزيج السكر المتبقي

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك