براندد تشيريز

  • وقت التحضير: 60 دقيقة
  • وقت الطبخ: 676 ساعة 0 دقيقة
  • الوجبات: 1

هذه الصلصة الغنية والفاكهة هي فكرة مثالية للعطلات ، وتسير بشكل جيد على الآيس كريم أو تستخدم في الكوكتيل

المكونات

3/4 - كوب سكر
3/4 - كوب ماء
1 - ملعقة طعام من عصير الليمون الطازج
1 - كوب براندي
1 - رطل الكرز الحلو الداكن الطازج ، p 1 - (1-الكوارت) جرة مانعة لتسرب الماء مع غطاء ضيّق

خطوات
    1. في 2 - مقلاة ، ومزيج من السكر والماء وعصير الليمون. حرارة للغليان. خفض الحرارة إلى منخفضة. اﻣﺘﺪ ﻣﻦ 8 إﻟﻰ 10 دﻗﺎﺋﻖ أو ﺣﺘﻰ ﻳﻨﺨﻔﺾ اﻟﺨﻠﻴﻂ وﻳﺰﻳﺪ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ. ازالة من الحرارة. يُضاف الكرز والبراندي المحشوان2. ينقل الكرز والسوائل إلى الجرة (يجب أن يغطي السائل الكرز بالكامل). غطاء مع غطاء. ختم بإحكام. ﺗﺑرد ﺗﻣﺎﻣﺎً ، ﺣواﻟﻲ 3 ﺳﺎﻋﺎت.3 ﻗم ﺑﺗﺧزﯾﻧﮭﺎ ﻓﻲ ﺛﻼﺟﺔ ﻣن 4 إﻟﯽ 6 أﺳﺎﺑﯾﻊ ﻗﺑل ﺗﻘدﯾﻣﮭﺎ
ﻧﺻﺎﺋﺢ ﻟﻟﺧﺑراء
    إذا ﻟم ﺗﺗﻣﮐن ﻣن اﻟﻌﺛور ﻋﻟﯽ ﮐرز طﺎزﺟﺔ ، ﻓﯾﻣﮐﻧك اﺳﺗﺑدال اﻟﻣﺟﻣدة. تأكد من إذابتها تمامًا واستنزافها من السائل الزائد قبل استخدامها.يمكن استبدال الكونياك بالبراندي.عند تناول الكرز ، استخدم السائل المتبقي من النكهة براندي في الكوكتيلات.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك