Muffuletta-Style Steak Hoagies

  • وقت الإعداد: 20 دقيقة
  • وقت الطبخ: 8 ساعات 35 دقيقة
  • حصص: 4

تقع في الحب مع التأثيرات الطهي الإيطالية من باب هذا اللحم البارد الدافئ و شطيرة بروفولوني ، و riff قبالة الإفلاس الشهير في نيو أورليانز ...

المكونات

لحم البقر

1/2 - كوب خلع الملابس الإيطالية
1 / 4 - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون خميرة
1 - رطل لحم دجاج مستدير منزوع اللحم ، 1 بوصة سميكة
4 - كعك hoagie (حوالي 6 بوصات) ، الطماطم المقسمة إلى 1 - متوسطة ، شرائح رقيقة
4 - شرائح (3/4 أوقية) كل) جبنة بروفولوني

سلطة الزيتون

1/2 كوب كوب من الزيتون الأخضر المقطّع بشكل خشن

1/2 كوب كوب من الزيتون الناضج الممزوج بشكل خشن
- 1/2 كوب مفروم مشوي على شكل فلفل مشوي أو فليفلة مشوية
1/4 - كوب بقدونس طازج مفروم
1 - ملعقة طعام صوص إيطالي

خطوات
    1. في طبق خبيز ، يخلط 1/2 كوب د. essing والفلفل. إضافة لحوم البقر. أنتقل إلى معطف. التغطية؛ قم بتبريد ما لا يقل عن 8 ساعات ولكن ليس أكثر من 24 ساعة2. غاز حراري أو شواية فحم. في وعاء متوسط ​​، اخلطي جميع مكونات سلطة الزيتون. إزالة لحم البقر من التتبيلة. تجاهل نقع. ضع لحم البقر على الشواية على نار متوسطة. غطاء الشواية اطهي الطعام من 10 إلى 12 دقيقة ، مرّتين مرة أو مرتين ، حتى تبرعم المرغوبة.3. قطع اللحم إلى شرائح رقيقة. إملأ الكعك مع سلطة الزيتون والطماطم واللحم البقري والجبن
نصائح الخبراء
    العب مع نكهات مختلفة من الزيتون المغطى لهذه الساندويتش. ابحث عن أصناف جديدة في الجرة وكذلك في قسم أطعمة لذيذة من محلات السوبر ماركت الكبيرة أو المتخصصة.في عام 1906 ، خلقت البقالة المركزية في نيو أورليانز Muffuletta. يقدم هذا السندويتش الشهير مزيجًا من اللحوم اللذيذة والجبن ، ولكنه صلاد الزيتون الذي يجعله فريدًا حقًا.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك