وصفة طباخ الفاكهة الذهبية الصلصة

  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • الطبخ الوقت: 8 ساعات و 15 دقيقة
  • الوجبات: 72

الفاكهة والسكر والخل والتوابل تمزج لتقديم بهجة مبهجة للعمل مع اللحوم والدواجن والأسماك أو الجبن

المكونات

1 - يمكن (20 أوقية) قطع الأناناس في عصير أو شراب ، غير مغلفة
2 - حزم (6 أوقية لكل منهما) المشمش المجفف ، المفروم فرمانا (2 كوب)
1 - كوب الزبيب الذهبي
1/2 - كوب سكر بني معبأ
1/2 - كوب عصير خل 1/2 1 1/2 - ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
1 - ملعقة صغيرة من الخردل المطحون
1/8 - ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون (cayenne)

الخطوات
    1. اخلط جميع المكونات في طباخ بطيء بطبقة من 2 إلى 3/2-quart2. يغطى ويطهى على درجة حرارة منخفضة من 6 إلى 8 ساعات أو حتى يصبح سميكا جدا. تبريد حوالي 2 ساعة.3. الصلصة ملعقة في الحاوية. قم بتغطية وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أسابيع أو في الفريزر لمدة تصل إلى شهرين. ملاحظة: تم اختبار هذه الوصفة في مواقد بطيئة مع عناصر تسخين في جانب وأسفل الطباخ ، وليس في المواقد التي تقف فقط على قاعدة ساخنة. بالنسبة للمطابخ البطيئة التي تحتوي على قاعدة ساخنة فقط ، اتبع إرشادات الشركة المصنعة لمكونات الطبقات واختيار درجة الحرارة. تستخدم بدلا من المشمش. عند استخدام التفاح المجفف ، قد ترغب في تجربة الزبيب الداكن أو التوت البري المجفف بدلاً من الزبيب الذهبي. ch الصلصة بالملعقة فوق كتلة طرية من الجبن أو جولة من بريه لفاتح الشهية السريع ، ورش المكسرات المفرومة والبصل الأخضر. تخدم مع المفرقعات

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك