كب كيك ألاسكا المخبوز

  • وقت الإعداد: 50 دقيقة
  • مدة الطهي: 3 ساعات 45 دقيقة
  • الوجبات: 24

هل تبحث عن حلوى سهلة ولكنها مثيرة للإعجاب؟ قم بتجميد الكعك وتجمده في وقت مبكر ، ثم قم بتقليب كعكة المرينغ وخدم الضيوف بنفسهم في ...

المكونات

كب كيك

2 3/4 - أكواب الميدالية الذهبية ™ لجميع الأغراض الطحين
3 - ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
1 / 2 - ملعقة صغيرة من الملح
3/4 - كوب تقصير
1 2/3 - كوب سكر
5 - بياض بيض
2 1/2 - ملعقة صغيرة فانيلا
1 1/4 - كوب حليب
1 - آيس كريم فراولة فراولة ناعم

المرينغ

4 - بياض البيض
1/4 - ملعقة صغيرة من كريم الجير
1 1/2 - ملعقة صغيرة الفانيليا
2/3 - كوب السكر

خطوات

  • 1. حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. وضع كوب الخبز ورقة في كل من أكواب الكعك 48 العادية الحجم ؛ رش أكواب من الورق مع رذاذ الخبز مع الدقيق. في وعاء متوسط ​​، يخلط الطحين ، ومسحوق الخبز والملح. as 2. في وعاء كبير ، تغلب تقصير مع خلاط كهربائي على سرعة متوسطة 30 ثانية. قم تدريجياً بإضافة 1/2/3 أكواب من السكر ، حوالي 1/3 كوب في المرة الواحدة ، وضرب جيداً بعد كل إضافة وطبق كشط من وقت لآخر. فاز 2 دقائق لفترة أطول. يُضاف بياض البيض ، واحدًا تلو الآخر ، وينبض جيدًا بعد كل إضافة. فاز في 2 1/2 ملاعق صغيرة من الفانيليا. على سرعة منخفضة ، يضاف خليط الطحين بالتناوب ، حوالي ثلث كل مرة ، والحليب ، حوالي نصف في كل مرة ، ينبض فقط حتى يخلط.
  • 3. يقسم الخليط بالتساوي بين أكواب الكعك ، وملء فقط ثلث كامل.
  • 4. اخبزيها لمدة 10 إلى 14 دقيقة أو حتى يخرج المسواك في المركز. بارد 5 دقائق. إزالة الكعك من الأحواض إلى رفوف التبريد. تبرد تماما ، حوالي 15 دقيقة. Place 5. ضع 24 الكعك في كيس من البلاستيك المجمد وتجميد لاستخدام آخر. فوق كل من الكعك المتبقية 24 ، ملعقة وانتشار 2 ملاعق كبيرة من الآيس كريم. التغطية؛ تجميد ما لا يقل عن 2 ساعة أو بين عشية وضحاها ، حتى تصلب الآيس كريم6. حرارة الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. في وعاء متوسط ​​، تغلب بياض البيض ، وكريم التارتار و 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيلا مع خلاط كهربائي بسرعة عالية حتى تتشكل القمم الناعمة. قم تدريجياً بإضافة 2/3 كوب سكر و 1 ملعقة طعام في المرة الواحدة ، وضرب حتى تصبح القمم شديدة الصلابة والخليط لامع. تنتشر فوق الكب كيك المغطاة بالكريمة. ضعها على ورق الكوكي .7 اخبزيها من 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح لونها بني فاتح. تقدميها على الفور
  • نصائح الخبراء
  • من الملائم أن تقدم العديد من الكب كيك حسب احتياجك ، وتخزين الباقي في الفريزر. استخدم كعك البسكويت لجعل هذه الوصفة مرة أخرى لتجمع آخر ، أو استخدمها لصنع الحلويات ذات الطبقات مع الآيس كريم المفضل لديك أو الكريمة المخفوقة والطبقة.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك