كاشا و بو-تي بيلاف

  • وقت الإعداد: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 35 دقيقة
  • الوجبات: 12

هل تبحث عن طبق جانبي لذيذ باستخدام حساء Progresso®؟ ثم تحقق من هذا البيلاف الرائع المصنوع من الكاشا والمعكرونة - جاهز في 35 دقيقة .

المكونات

3 - ملعقة طعام زبدة أو مرغرين
2 - بصل متوسط ​​، مفروم خشنًا (1 كوب)
1 - فلفل أحمر متوسط ​​الحجم ، خشن المفروم (1 كوب)
1 - كوب فطر طازج (4 أوقية)
1 - كوب غير مطبوخ كاشا كامل (جريش الحنطة السوداء)
1 - بيض ، ضارب
2 - أكواب مرق الدجاج Progresso ™ (من 32 أوقية كرتون)
1 / 2 - ملعقة صغيرة من الملح
1/4 - ملعقة صغيرة من الفلفل
1 - كوب farookal غير مطبوخ (القوس التعادل) المعكرونة (2 أوقية)
1/2 - كوب المفروم الطازج البقدونس

خطوات

  • 1. في 12 بوصة نونستيك المقلاة ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. يُطهى البصل والفليفلة الحلوة والفطر في الزبدة من 3 إلى 4 دقائق مع التقليب من وقت لآخر حتى تصبح طرية. إزالة من المقلاة إلى لوحة
  • 2. في وعاء صغير ، ضجة كاشا والبيض ، والطلاء جيدا. يُطهى الكاشا في نفس المقلاة على نار متوسطة لمدة 3 دقائق تقريبًا ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح بنياً وجافاً.
  • 3. عودة الخضروات إلى المقلاة مع الكاشا. يحرك في مرق والملح والفلفل. الحرارة إلى الغليان تقليل الحرارة إلى منخفضة. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة أو حتى يمتص الحساء ويصبح كاشا طريّاً.
  • 4. في هذه الأثناء ، تطبخ المعكرونة وتُصفّى حسب توجيهات العبوة. يقلب الباستا المطبوخة والبقدونس إلى خليط كاشا

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك