دجاج ساتيه مع صلصة الفول السوداني الحارة

  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 50 دقيقة
  • الوجبات: 24

أشياش دجاج طرية للضيوف أن ينخفض ​​في صلصة دسم مصنوعة بسرعة مع قليل الدسم زبدة الفول السوداني ووقت التحضير: ared ترياكي مالح.

المكونات

24 - (6 بوصة) الخيزران أو أسياخ خشبية

صلصة

1/2 - فنجان مرق الدجاج
1/3 - كوب قليل الدسم زبدة الفول السوداني الدسم
2 - ملاعق طعام مشتراة ترياكي صلصة و صلصة
1 - ملعقة طعام عصير الليمون الطازج
1 - ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
1/4 - ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون (كاين)

ساتيه

1 1/4 - رطل نصفين من الدجاج منزوع الجلد نصفين
2 - فلفل أخضر متوسط ​​الحجم ، مقطعة إلى مربعات حجمها 1 بوصة
2 - فلفل أحمر متوسط ​​الحجم ، مقطعة إلى مربعات بوصة واحدة

خطوات

  • 1. نقع أسياخ الخيزران في الماء لمدة 30 دقيقة. خط الخبز 15x10x1-inch مع احباط.
  • 2. وفي الوقت نفسه ، فرن الحرارة إلى 425 درجة فهرنهايت. في مقلاة صغيرة ، ادمج جميع مكونات الصلصة. اخلط جيدا. يُطهى المزيج حوالي 5 دقائق أو حتى ينضج ، مع التقليب بشكل متكرر. قطع الدجاج قطريًا في شرائط ، حوالي 3 بوصات طويلة و 3/4 بوصة على نطاق واسع
  • 3. على كل سيخ من الخيزران ، خيط 1 مربع من الفلفل الأخضر ، 1 مربع من الفلفل الأحمر وقطعة واحدة أو قطعتين من الدجاج. اخلط مزيج الدجاج مع 1/4 كوب من الصلصة. وضع في عموم احباط اصطف.
  • 4. أخبز في 425 درجة فهرنهايت. لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى لم يعد الدجاج الوردي في المركز. في هذه الأثناء ، يُغلى الصلصة المتبقية على نار متوسطة الحرارة مع التحريك باستمرار. تغلي 1 دقيقة. يُقدَّم دجاج ساتيه مع صلصة حارة

نصائح الخبراء

  • يمكن طهي الصلصة في الميكروويف على درجة عالية من 1 إلى 1 1/2 دقيقة أو حتى المزيج.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك