بيني والحام بريمافيرا

  • وقت الإعداد: 10 دقيقة
  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • الوجبات: 4

متبقية لحم الخنزير الإيطالي في هذه الوجبة 25 دقيقة لأربعة.

المكونات

2 - كوب غير مطبوخة penne أو باستا mostaccioli (6 أوقية)
1 - كوب شرائح الكوسة
1 - كوب شرائح الصيف الصفراء
2 - كوب مكعبة تماما لحم الخنزير المطبوخ
1/2 - كوب خلع الملابس الإيطالية قليل الدسم
1/4 - كوب أوراق الريحان المفروم الطازج
1/3 - كوب جبنة البارميزان المبشور
- فلفل خشن مطحون ، إذا رغبت في ذلك

خطوات

  • 1. باستا كوك وفقا لتوجيهات الحزمة ، إضافة الكوسا والاسكواش الأصفر خلال آخر 3 إلى 4 دقائق من الطبخ ؛ d 2. عودة خليط المعكرونة إلى قدر ؛ إضافة لحم الخنزير وارتداء الملابس. يُطهى المزيج على نار متوسطة مع التقليب من وقت لآخر حتى يصبح ساخناً. رشي بالريحان والجبن والفلفل
  • نصائح الخبراء
نوصي بالخللات الإيطالية قليلة الدسم لأنها تتمسك بشكل جيد للغاية بالمعكرونة والخضروات ولحم الخنزير. في الصلصة الإيطالية العادية ، غالباً ما تنفصل الأعشاب والتوابل وتغوص في قاع الزجاجة
  • اختر كوسة صغيرة أصغر سناً وأكثر رقة ولها أرق. ابحث عن الأسطح الخالية من العيوب بلون نابض بالحياة

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك