آلة الخبز الكرز البريوش

  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 3 ساعات 51 دقيقة
  • الوجبات: 12

تذوق هذه الكعك الفرنسي ، معترف بها بسهولة كالكعك مع الحيتان الكبيرة. إنها سهلة للغاية بمساعدة آلة الخبز!

المكونات

1/4 - حليب كوب
3 - ملعقة طعام ماء
1/3 - كوب زبدة أو مرغرين ، خففت
2 - صفار البيض
2 - الكؤوس الميدالية الذهبية ™ أفضل لطحين الخبز ™
1/3 - كوب سكر
1 - ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
3 - ملعقة شاي آلة خبز خميرة
1 - كوب من الكرز المجفف
1 - بيض ، ضارب

الخطوات Meas 1. قم بقياس دقيق ، وضع جميع المكونات ما عدا الكرز والبيض المخبوز في وعاء آلة الخبز بالترتيب الموصى به من قبل الشركة المصنعة

    2. حدد دورة العجين / اليدوية. لا تستخدم دورة التأخير. أضف الكرز عند إشارة الصفير أو من 5 إلى 10 دقائق قبل انتهاء دورة العجن الأخيرة3. قم بإزالة العجين من المقلاة باستخدام أيدي مطحونة بخفة. يغطى ويترك راحة لمدة 10 دقائق على سطح مطحون بخفة.4. شحوم 12 كوب فطيرة كبيرة ، 3 × 1 1/2 بوصة. تقسيم العجين إلى 16 قطعة متساوية. قم بتشكيل كل قطعة في كرة باستخدام أيدٍ مطحونة. قطع 4 كرات إلى 3 قطع لكل ؛ لفة في كرات صغيرة. وضع 12 كرات كبيرة في أكواب الكعك. جعل المسافة البادئة في وسط كل كرة كبيرة مع الإبهام. ضع كرة صغيرة واحدة في كل مسافة بادئة. غطّ وثم ساعتين.5. أزل اللفات من الثلاجة. دع الغطاء يغطى في مكان دافئ من 40 إلى 45 دقيقة أو حتى يكاد يتضاعف.6. حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بتفريش البيضة فوق لفات. يُخبز من 22 إلى 26 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. على الفور إزالة من عموم. قدمي حارة أو باردة على رف السلك
  • نصائح الخبراء

يغسل البيض ، ينظف على شكل عجينة قبل الخبز ليعطي الخبز قشرة بنية ذهبية جميلة ، يمكن صنعه مع البيض المخفوق ، بياض البيض أو خليط من الماء و

    يمكن استخدام التوت الأزرق المجفف أو التوت البري أو المشمش المجفف المفروم في الكرز المجفف.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك