فاصوليا خضراء مع زبدة براون

  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • الوجبات: 6

الفاصوليا الخضراء الكلاسيكية تحصل على لمسة خاصة مع الزبدة ، البقان وقشر الليمون. المكونات

3/4 - رطل الفاصوليا الخضراء الطازجة ، مقطعة في نصف

2 - ملعقة كبيرة من الزبدة (لا تستخدم المارجرين أو الخضار ينتشر النفط)

2 - ملاعق كبيرة من البقان المفروم
1 - ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور

خطوات
1. في 2-quart saucepan ، ضع الفاصوليا في 1 بوصة من الماء. حرارة للغليان. اكتشفت الغليان من 6 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح طرية (لا ينبغي أن تكون "صاخبة" عندما تلدغ في واحدة) ؛ تصرف. حافظ على الدفء
  • 2. في هذه الأثناء ، في قدر 1 كوارت ، تذوب الزبدة على نار خفيفة. يجب الحرص على عدم السماح لحرق الزبدة أو أنها سوف تذوق المريرة. ضجة في البقان. يُسخن باستمرار ، حتى يصبح لون الزبدة ذهبيًا بنيًا. (إذا كان قاع القدر مظلماً ، فقد يكون من الصعب رؤية الفرق بين الزبدة الأسمر والزبدة المحروقة. جرب ملعقة صغيرة من الزبد على طبق أبيض لرؤية اللون بشكل أكثر وضوحًا.) قم بإزالته مباشرة من الحرارة. صب خليط الزبدة فوق الفول. إرم إلى معطف. رشيش مع قشر الليمون
  • نصائح الخبراء
المواد الصلبة للحليب في الزبدة البنى عند طهيها ، طور نكهة ورائحة جوزي رائعة تكمل الخضار واللحوم
  • يمكنك استخدام الفاصوليا الخضراء المجمدة في هذه الوصفة إذا كانت غير متوفرة .
  • 2. في هذه الأثناء ، في قدر 1 كوارت ، تذوب الزبدة على نار خفيفة. يجب الحرص على عدم السماح لحرق الزبدة أو أنها سوف تذوق المريرة. ضجة في البقان. يُسخن باستمرار ، حتى يصبح لون الزبدة ذهبيًا بنيًا. (إذا كان قاع القدر مظلماً ، فقد يكون من الصعب رؤية الفرق بين الزبدة الأسمر والزبدة المحروقة. جرب ملعقة صغيرة من الزبد على طبق أبيض لرؤية اللون بشكل أكثر وضوحًا.) قم بإزالته مباشرة من الحرارة. صب خليط الزبدة فوق الفول. إرم إلى معطف. رشيش مع قشر الليمون
  • نصائح الخبراء
المواد الصلبة للحليب في الزبدة البنى عند طهيها ، طور نكهة ورائحة جوزي رائعة تكمل الخضار واللحوم
  • يمكنك استخدام الفاصوليا الخضراء المجمدة في هذه الوصفة إذا كانت غير متوفرة .
  • ">
حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك