بيتزا محشوة

  • وقت الإعداد: 30 دقيقة
  • الطبخ الوقت: 55 دقيقة
  • الوجبات: 8

و "الطبقة" لهذه البيتزا محشوة داخل طبقتين من القشرة اللذيذة محلية الصنع

المكونات

1/2 - رطل السائبة الإيطالية النقانق
1/2 رطل الهزيل قطع لحم البقر المطحون
3 1/3 - أكواب الأصلي Bisquick ™ مزيج
3/4 - كوب ماء بارد
3 - كوب جبنة موتزاريلا تمزيقه (12 أونصات)
1 - جرة (14 إلى 15 أونصة) صلصة البيتزا
1 - كوب شرائح طازجة الفطر (3 أونصات)
1/4 - كوب مفروم من الفليفلة الحلوة الخضراء

الخطوات

  • 1. تسخين الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. صينية خبز مستطيلة الشحوم ، 13x9x2 بوصة. اطهي النقانق واللحم البقري في مقلاة بحجم 10 بوصة على نار متوسطة الحرارة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح اللون البني. تصرف؛ as 2. تحريك Bisquick والماء في وعاء كبير حتى أشكال العجين. تقسيم العجين إلى أجزاء 2 ، 1 جزء أكبر قليلا. لفة أكبر جزء العجين في المستطيل ، 16x14 بوصة ، على سطح الغبار مع Bisquick. طية بالعرض إلى الثلث. ضع في وسط طبق الخبز. تتكشف. اضغط على الجانبين السفلي والصاعد من الطبق. يرش 1 كوب من الجبن. أعلى مع 3/4 كوب من صلصة البيتزا ، ومزيج اللحم ، والفطر والفليفلة ، وطبقة البيتزا و 1/2 كوب من الجبن
  • 3. لفة العجين المتبقية إلى مستطيل ، 13x9 بوصة. طية بالعرض إلى الثلث. ضع الجبنة في وسط صحن الخبز. تتكشف. اضغط على الحواف السفلية والقشرة العلوية معا للختم. جعل شق صغير في القشرة العليا. انتشار صلصة البيتزا المتبقية على القشرة. يرش مع الجبن المتبقي. اختبرها من 22 إلى 25 دقيقة أو حتى تصبح حواف القشرة لونها بنيا ذهبيا
  • نصائح الخبراء
جعل الشقوق الصغيرة في أعلى قشور البيتزا المحشوة تسمح للبخار بالإفراج عن الخبز أثناء الخبز. يساعد هذا على منع تشكل فتحات أكبر حجماً ويسمح بتخزين المزيد من الخبز.
  • براون 1 باوند لكل نوع من السجق الإيطالي واللحم البقري المطحون ، واستخدام نصفه للوصفات اليوم وتجميد الباقي ليوم آخر.

    المكونات

    1/2 - رطل السائبة الإيطالية النقانق
    1/2 رطل الهزيل قطع لحم البقر المطحون
    3 1/3 - أكواب الأصلي Bisquick ™ مزيج
    3/4 - كوب ماء بارد
    3 - كوب جبنة موتزاريلا تمزيقه (12 أونصات)
    1 - جرة (14 إلى 15 أونصة) صلصة البيتزا
    1 - كوب شرائح طازجة الفطر (3 أونصات)
    1/4 - كوب مفروم من الفليفلة الحلوة الخضراء

    الخطوات

    • 1. تسخين الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت. صينية خبز مستطيلة الشحوم ، 13x9x2 بوصة. اطهي النقانق واللحم البقري في مقلاة بحجم 10 بوصة على نار متوسطة الحرارة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح اللون البني. تصرف؛ as 2. تحريك Bisquick والماء في وعاء كبير حتى أشكال العجين. تقسيم العجين إلى أجزاء 2 ، 1 جزء أكبر قليلا. لفة أكبر جزء العجين في المستطيل ، 16x14 بوصة ، على سطح الغبار مع Bisquick. طية بالعرض إلى الثلث. ضع في وسط طبق الخبز. تتكشف. اضغط على الجانبين السفلي والصاعد من الطبق. يرش 1 كوب من الجبن. أعلى مع 3/4 كوب من صلصة البيتزا ، ومزيج اللحم ، والفطر والفليفلة ، وطبقة البيتزا و 1/2 كوب من الجبن
    • 3. لفة العجين المتبقية إلى مستطيل ، 13x9 بوصة. طية بالعرض إلى الثلث. ضع الجبنة في وسط صحن الخبز. تتكشف. اضغط على الحواف السفلية والقشرة العلوية معا للختم. جعل شق صغير في القشرة العليا. انتشار صلصة البيتزا المتبقية على القشرة. يرش مع الجبن المتبقي. اختبرها من 22 إلى 25 دقيقة أو حتى تصبح حواف القشرة لونها بنيا ذهبيا
    • نصائح الخبراء
    جعل الشقوق الصغيرة في أعلى قشور البيتزا المحشوة تسمح للبخار بالإفراج عن الخبز أثناء الخبز. يساعد هذا على منع تشكل فتحات أكبر حجماً ويسمح بتخزين المزيد من الخبز.
    • براون 1 باوند لكل نوع من السجق الإيطالي واللحم البقري المطحون ، واستخدام نصفه للوصفات اليوم وتجميد الباقي ليوم آخر.">
حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك