بطيئة طباخ لحم الخنزير لو مين

  • وقت الإعداد: 10 دقيقة
  • وقت الطبخ: 10 hr 25 دقيقة
  • الوجبات: 8

معبأة مع لحم الخنزير والكثير من الخضراوات الملونة ، هذا الطبق الآسيوي هو وجبة مغذية في واحد

المكونات

1 - البصل الصغير ، مقطعة إلى أسافين
2- رطل لحم الخنزير شريحة لحم ، مشذبة من الدهون وقطع إلى 1 بوصة مكعب
1 - المغلف (1 اونصة) تشاو mein أو مزيج التوابل تقلب
1 - يمكن (8 أوقية) شرائح كستناء الماء ، استنزاف
1 - يمكن (8 أوقية) مقطعة إلى شرائح براعم الخيزران ، استنزاف
2 - سيقان الكرفس متوسطة ، شرائح (1 كوب)
1 - كيس (1 باوند) مجمدة سكر مجمدة الخضروات المقليّة المقليّة
1/4 - كوب ترياكي معجون وصقيل (من زجاجة 12 أونصة)
1 - الباستا غير المطبوخة ملاك الشعر أو الشعيرية

الخطوات

  • 1. ضع البصل ولحم الخنزير ومزيج التوابل (جاف) وكستناء الماء وبراعم الخيزران والكرفس بالترتيب في 3/2 إلى 4 طباخ بطيء
  • 2. يغطى ويطهى على درجة حرارة منخفضة من 8 إلى 10 ساعات
  • 3. حرك المزيج بالخضار المجمد وشرائح الترياكي والتزجيج. زيادة ضبط الحرارة إلى درجة عالية. يُغطّى المزيج ويُطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الخضار.
  • 4. في هذه الأثناء ، تُطهى المعكرونة وتُطهى حسب توجيهات العبوة. اخلطي خليط لحم الخنزير على المعكرونة

نصائح الخبراء

  • إضافة الخضار المقلي في النهاية يحفظهم من الطهي الزائد
  • استخدم أي صلصة مقلية لتحل محل صلصة الترياكي والتزجيج لتتنوع النكهة
  • إن نكهة هذا الطبق المصمم على طراز سوب شوي هو انفجار من الماضي ، فلماذا لا يجعل منه حفلة ريترو ثانية؟ يقدم سلطة جيلاتين مقولبة كاملة مع برتقال اليوسفي المعلب "الغريبة". لا تنسى بسكوت الحظ لتذهب مع القهوة في غرفة rumpus

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك