البطيخ البطيء الذهبي وحساء لحم الخنزير

  • وقت التحضير: 10 دقيقة
  • وقت الطهي: 8 ساعات 40 دقيقة
  • الوجبات: 5

البازيلاء الصفراء تعطي لوناً جميلاً إلى حساء دسم معبأ بالهامش والجزر والتوابل

المكونات

1 - حقيبة (1 رطل) البازلاء الصفراء ، وشطف ، وفرزها
1 - كوب قطع جوليان قطع (من كيس 10 أوقية)
1/2 - رطل لحم الخنزير المطبوخ ، المفروم (1 1/3 كوب)
1/2 - ملعقة صغيرة أوراق الزعتر المجفف
1/2 - ملعقة صغيرة أوراق المردق المجفف
1/4 - ملعقة صغيرة من الفلفل
1 - كرتون (32 أونصة) مرق الدجاج Progresso ™ (4 أكواب)
1 1/2 - كوب ماء

خطوات

  • 1 في طباخ بطيء من 3 إلى 4 ساعات ، اخلطي جميع المكونات. اﻃﺒﺦ ﻋﻠﻰ درﺟﺔ ﺣﺮارة ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ 8 إﻟﻰ 10 ﺳﺎﻋﺎت
  • 3. زﻳﺎدة ﺿﺒﻂ اﻟﺤﺮارة إﻟﻰ أﻋﻠﻰ. يقلب جيدا. التغطية؛ الطهي لمدة 30 دقيقة أطول
  • نصائح الخبراء
إذا كانت الجزر غير متوفرة ، فاخل الجزر 1 أو 2.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك