Sirloin Three-Bean Chili

  • وقت التحضير: 35 دقيقة
  • وقت الطهي: 55 دقيقة
  • الوجبات: 6

جعل الفلفل الحار سمين قطع فوق بقية. مع شريحة لحم الخاصرة وثلاثة أنواع من الفاصوليا ، يمكنك العثور على الفلفل الحار التي ترضي الشهية القلبية

المكونات

1 - ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
2 - رطل من لحم البقر المفروم المشوي ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة
1 - بصل كبير مفرومة خشنة (1 كوب)
1 - فلفل أخضر متوسط ​​الحجم مفروم بشكل خشن (1 كوب)
2 - عبوات (28 أونصة) من الطماطم العضوية من Muir Glen ™ ، غير مقشور
1 - يمكن (15 أونصة) من فاصوليا البينتو ، شطف
1 - يمكن (19 أونصة) فاصوليا حمراء Progresso ™ ، استنزفت ، تشطفها
1 - يمكن (15 أو 19 أوقية) بروغس Progresso ™ الأسود ، ينضب ، مشطفة
1 كوب كوب من حليب بنكهة بروجرسو ™ (من 32- أوقية الكرتون)
1 1/2 - ملعقة طعام من الكمون المطحون
1 - ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار

خطوات

  • 1. في الفرن الهولندي 4-كوارتز ، زيت الحرارة على حرارة متوسطة عالية. طهي 1 باوند من اللحم البقري في وقت في الزيت ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح اللون البني ؛ إزالة من الفرن الهولندي
  • 2. إضافة البصل والفلفل إلى الفرن الهولندي. يُطهى المزيج من 2 إلى 3 دقائق مع التقليب بين الحين والآخر حتى يصبح طريًا. يُضاف المزيج المتبقي ما عدا اللحم البقري.
  • 3. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار متوسطة الحرارة لمدة 10 دقائق. اثارة لحم البقر. اﻛﺘﺸﻒ اﻟﻄﺒﺦ ﻣﻦ 3 إﻟﻰ 8 دﻗﺎﺋﻖ أو ﺣﺘﻰ ﻳﻜﻮن ﻟﺤﻢ اﻟﺒﻘﺮ ﻃﻌﻤﺎً

Tips ﻧﺼﺎﺋﺢ اﻟﺨﺒﺮاء

  • ﻳﻘﻮم Browning the beef ﺑﺈﻋﻄﺎء هﺬﻩ اﻟﻨﻜﻬﺔ اﻟﺜﺮﻳﺔ اﻟﻐﺮﻳﺒﺔ. لتجنب تفريخ اللحم البقري بدلاً من تحميصه ، تأكدي من تحميره على دفعات بدلاً من تحريكه دفعة واحدة.
  • يتم تقديم الفلفل الحار المتبقي بشكل رائع فوق المعكرونة ، أو إضافته إلى سندويشات التاكو أو البوريتو أو تقطيعه فوق البطاطا المخبوزة ورشها بالجبن.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك