وصفة مشوية

  • وقت الإعداد: 15 دقيقة
  • وقت الطبخ: 2 ساعة 0 دقيقة
  • الوجبات: 5

جعل صلصة منعش ل هذه الأضلاع المشوية المدهشة مع بعض العناصر البسيطة من مخزن المؤن .المكونات

الأضلاع

4 1/2 رطل لحم الخنزير spareribsصلصة الشواء الحارة
1/3 - أكواب الزبدة أو السمن النباتي

2 - ملاعق طعام من الخل الأبيض

2 - ملعقة طعام ماء
1 - ملعقة صغيرة سكر محبب
1/2 - ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
1/2 - ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
1/2 - ملعقة صغيرة من الفلفل
- دفقة من الفلفل الأحمر المطحون (cayenne)

خطوات
1. فرن حراري إلى 325 درجة فهرنهايت. قطع الأضلاع إلى 6 قطع خدمة. ضع الأضلاع ، وألواح الطهي إلى الأسفل ، في صينية التحميص الضحلة ، حوالي 13 × 9 بوصات .2 - اخبز خبز لمدة ساعة واحدة.
  • 3. في نفس الوقت ، في مقلاة 1-كوارت ، المكونات صلصة الحرارة على نار متوسطة ، التقليب بشكل متكرر ، حتى الزبدة ذاب. (أو المكونات صلصة الميكروويف في كوب قياس microwavable 1 كوب على ارتفاع حوالي 30 ثانية أو حتى يتم ذاب الزبد.)
  • 4. فرشاة صلصة على الأضلاع ، وذلك باستخدام فرشاة المعجنات. قم بإدخال الأضلاع ، باستخدام ملقط ، قم بتفريش جانبي الضلع مع الصلصة
  • 5. اختبر خبزًا لمدة 45 دقيقة أطول ، تفريشها بشكل متكرر بالصلصة ، حتى تصبح الأضلاع طرية ولم تعد وردية اللون بجوار العظام. لخدمة أي صلصة المتبقية مع الأضلاع ، صلصة الحرارة إلى الغليان ، مع التقليب باستمرار ، ثم الاستمرار في الغليان والتقليب لمدة دقيقة.
  • نصائح الخبراء
استخدم 3 أضلاع من لحم الخنزير على النمط القطري. قطع إلى 6 قطع التقديم إذا كان رف الأضلاع. مكان في مقلاة 13x9 بوصة. تغطية مع احباط. يخبز عند 325 درجة فهرنهايت لمدة ساعتين. تصرف. صب صلصة على الأضلاع. كشفت خبز لمدة 30 دقيقة أطول أو حتى الأضلاع هي العطاء ولم يعد الوردي بجانب العظاماستخدام 3 1/2 رطل spareribs وقطع إلى أجزاء 2 أو 3-rib. مكان الأضلاع في طباخ بطيء 5-6 إلى 6. يرش مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من الفلفل. أضف 1/2 كوب ماء. التغطية؛ طهي على حرارة منخفضة الإعداد 8 إلى 9 ساعات أو حتى تصبح طرية. إزالة الأضلاع. صفي وتخلص السائل من طباخ بطيء. غمس الأضلاع في الصلصة إلى معطف. ضع الأضلاع في طباخ بطيء. صب أي صلصة المتبقية على الأضلاع. التغطية؛ اطبخي على نار خفيفة الحرارة ساعة واحدة
  • إن صلصة الشواء المنعشة لهذه الأضلاع لا تستغرق سوى بضع دقائق لتصنيعها من أغراض قد تكون موجودة بالفعل في غرفة الطعام الخاصة بك. إذا كنت ترغب في صلصة توابل ، أضف بعض الشرطات من الصلصة الحارة المفضلة لديك

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك