سبايسي لحم بقري مقلي (طبخ 2)

  • وقت الإعداد: 15 دقيقة
  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • الوجبات: 2

خذ جولة لذيذة في الصين على مائدة العشاء اليوم! غرب الصين يفتخر بأطباق قوية وحارة مثل هذه اللحم البقري السمين

المكونات

2- ملاعق صغيرة من نشا الذرة
2- ملاعق صغيرة من صلصة الصويا
2- ملاعق صغيرة صلصة الفلفل الحار الصيني مع الثوم
2- ملعقة صغيرة من زيت السمسم أو الزيت
1 / 2 - شريحة لحم بقرية بقرية ، مقطعة عبر الحبوب إلى شرائط 1/8 بوصة
1 - كوسة صيفية صفراء متوسطة ، مقطعة إلى شرائح 1/4-inch (1 1/2 كوب)
1/2 - كوب من نكهة لحوم البقر Progresso ™ مرق (من 32 أونصة كرتون)
1/3 - سنو باوند سنو (صيني) قرون البازلاء ، مقطعة قطريا إلى قطع (1 كوب)
2 - أكواب طازجة ساخنة أو معكرونة سوبا

خطوات

  • 1. مزيج نشا الذرة ، صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار. اجلس جانبا. مقلاة ساخنة أو مقلاة نونستيك 10 بوصة فوق حرارة عالية. أضف ملعقة صغيرة من الزيت. تدوير ووك إلى أسفل معطف والجانب. إضافة لحوم البقر. يقلب 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح لحم البقر البني. إزالة اللحم البقري من المقلاة.
  • 2. إضافة 1 ملعقة صغيرة من الزيت على المقلاة. تدوير ووك. أضف القرع يقلب 1 دقيقة. إضافة مرق. تقليل الحرارة إلى منخفضة. يغطى ويطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج القرع. يقلب خليط نشا الذرة ، قرون البازلاء ولحم البقر. يقلب المزيج على نار عالية لمدة دقيقتين أو حتى تصبح قرون البازلاء طرية. اذهبي فوق الأرز.

نصائح الخبراء

  • التقط لفائف البيض أو أي طبق آسيوي آخر من أطعمة لذيذة لتقديمه مع هذه اليرقات السريعة.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك