سهل كرات اللحم

  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 40 دقيقة
  • الوجبات: 4

إليك وصفتك اللذيذة ، المضاعفة ، اللحم البقري الأساسي الذي لن ترغب في أن تكونه بدونه

المكونات

1 - lb lean (ما لا يقل عن 80 ٪) لحم البقر المطحون
1/2 - كوب خبز Progress Progress ™ على الطراز الإيطالي فتات
1/4 - كوب حليب
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
1/2 - ملعقة صغيرة صلصة Worcestershire
1/4 - ملعقة صغيرة من الفلفل - 1 - البصل الصغير ، المفروم ناعما (1/4 كوب)
1 - البيض

الخطوات
    1. فرن الحرارة إلى 400 درجة فهرنهايت. خط 13x9 بوصة عموم مع احباط. رذاذ مع رذاذ الطبخ2. في وعاء كبير ، مزج جميع المكونات. شكل الخليط إلى 20 إلى 24 (1 1/2 بوصة) اللحم. ضع 1 بوصة بعيدا في المقلاة3. أخبز بيك من 18 إلى 22 دقيقة أو حتى لم يعد اللون الوردي في الوسط
نصائح الخبراء
    تركيا أو الدجاج كرات اللحم: بديل 1 رطل من لحم الديك الرومي أو الدجاج المطحون مع اللحم المفروم . (إذا كنت تستخدم دجاجًا أرضيًا ، فقم بتخفيض الحليب إلى ملعقتين كبيرتين). أخبز حتى يصبح لونه ورديًا في المركز ، وميزر الحرارة في المركز 165 ° فهرنهايت. للحصول على كرات اللحم ذات الحجم المتساوي التي تطهى في نفس الفترة الزمنية ، يمزج خليط اللحم في مربع 6x4 بوصة. يقتطع 24 مربعات. لفة كل مربع في الكرة

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك