الفستق-التوت البري اللاهوت

  • الإعدادية الوقت: 30 دقيقة
  • الطبخ الوقت: 60 دقيقة
  • الحصص : 20

هذه لذيذ ملتف الحلوى المصنوعة من الفستق والتوت جاهزة في ساعة - مثالية للحلوى

المكونات

1 - البيض
الأبيض 1/4 - كوب
الماء 1/4 - كوب شراب الذرة ضوء.
1 1/2 - 1/2 كوب سكر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
1/2 - كوب المفروم الفستق
1/4 - كوب المحلاة التوت البري المجفف، المفروم خشنا

خطوات

  • 1. الخط رقة الكعكة كبير مع مشمع الورق. في وعاء متوسط ​​، تغلب بياض البيض بالخلاط الكهربائي بسرعة عالية حتى تتشكل القمم الناعمة ؛ as 2. في مقلاة ثقيلة 2-كوارت ، مزيج من الماء وشراب الذرة والسكر. يُطهى على نار متوسطة مع التقليب باستمرار حتى يذوب السكر. دون اثارة، يطهى على نار متوسطة 8-10 دقائق أو حتى شراب يصل 250 ° F على مقياس الحرارة الحلوى.
  • 3. عندما شراب هو 250 ° F، مواصلة ضرب بياض البيض على سرعة عالية بينما تتدفق ببطء شراب في بياض البيض. تخفق من 2 إلى 3 دقائق أو حتى يحفظ الخليط قمة ناعمة ولا يتسطح عند إسقاطه من الملعقة.
  • 4. طوي الفانيلا والمكسرات والتوت البري. يُسكب المزيج بسرعة بملعقة صغيرة على ورقة البسكويت. دعه يقف لمدة 30 دقيقة أو حتى يتم ضبطه تمامًا
  • نصائح الخبراء
يمكن إضافة الحلوى إلى مقلاة مربعة بثمانية أضلاع. اسمحوا الوقوف حتى تعيين ، ثم يقتطع المربعات

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك