بطاطس زنجبيل- برتقال- ساندوتشات بيف بيتا

  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطهي: 4 ساعات 50 دقيقة
  • الوجبات: 6

لحوم البقر والخضار تقدم إضافة بسيطة إلى شطائر بيتا الشهية - وجبة عشاء مطبوخة بطيئة

المكونات

1 رطل لحم ستيك دائري عديم الجرعة
1 - بصل أحمر متوسط ​​، مقطّعة إلى الثمانينات - 1 - فلفل برتقال متوسط ​​الحجم ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة (1 1/2 كوب)
1 - متوسطة jicama ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح جوليان (1 1/2 كوب)
1 - ملعقة طعام من قشر البرتقال المبشور
1 / 3 - كوب عصير برتقال
1 - ملعقة صغيرة من جينجروت مفرومة
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
1 - عبوة (6 أونصات) مجمدة قرون البازلاء المفاجئة ، إذابة خبز
3 - بيتا (6 بوصات في القطر) ، مقطعة إلى النصف شكل جيوب
- الصلصة ، إذا رغبت

خطوات
    1. تقليم الدهون الزائدة من لحم البقر. قطع لحم البقر بالطول إلى شرائح 2 بوصة. قطع شرائح عرضية في شرائح 1/8-inch2. ضع لحم البقر والبصل والفلفل والفلفل jicama في 3 1 / 2- إلى طباخ بطيء 6-الكوارت. مزيج قشر البرتقال وعصير البرتقال ، gingerroot والملح. p .3 اﻃﺒﻖ اﻟﻄﺒﺦ واﻟﻄﺒﺦ ﻋﻠﻰ درﺟﺔ ﺣﺮارة ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ 4 إﻟﻰ 6 ﺳﺎﻋﺎت أو ﺣﺘﻰ ﻳﻜﻮن ﻟﺤﻢ اﻷﺑﻘﺎر ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ. يُغطّى المزيج ويُطهى على حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة أو إلى أن تصبح قرون البازلا طريّة المذاق5. يُمزج مزيج اللحم البقري في خبز البيتا. يقدم مع صلصة الفاكهة الذهبية.
  • نصائح الخبراء
  • لتقشر أو عدم تقشير الزنجبيل-هذا هو السؤال. الشيء العظيم هو ، يمكنك أن تفعل أما! بالإضافة إلى ذلك ، إذا كنت تفضل عدم قضاء دقيقتين إضافيين في تقطيع الزنجبيل ، فاستخدم المبشارة بدلاً من ذلك. صر أمام الأوتار الليفية على الأطراف الضيقة لجينجيروت بدلاً من الجانب المسطح الأوسع. يمكنك أيضًا رؤية الألياف عند قطع شريحة من الزنجبيل

يجعل هذا المزيج اللحم البقري من سندويش رائع ، كما أنه يقدم عشاء رائع عند تقديمه مع أرز بسمتي مطبوخ ساخن أو أرز و صلصة الياسمين. الانتهاء من العشاء مع فنجان من الشاي تبخير ووعاء من بودنغ جوز الهند

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك