جنوب غرب لحم خنزير صلاد

  • وقت الإعداد: 15 دقيقة
  • وقت الطبخ: 55 دقيقة
  • الوجبات: 4

مزيج من الفلفل الملون الأصفر ، سلطة خضراء طازجة وطبق لحم الخنزير ، يجب أن ترضي هذه السلطة القلبية!

المكونات

صلصة دسم بالكريمة

1/2 كوب أو قشدة كريمة خالية من الدهون أو زبادي عادي
1/4 - كوب مفروم من الكزبرة الطازجة
2 - ملعقة طعام عصير ليمون
2 - ملعقة طعام كانولا أو زيت نباتي
1/4 - ملعقة صغيرة ملح

سلطة

1 - لحم خنزير المتن (3/4 رطل)
1/4 - ملعقة صغيرة من الملح
1/4 - ملعقة صغيرة من الفلفل
8 - كؤوس - قطع صغيرة الحجم - قطع سلطة مختلطة أو حزمة واحدة (4 أوقيات) من سلطة خضراء مختلطة
1 - فلفل أخضر أصفر متوسط ​​، شرائح
1 - عبوة (8 أونصة) طازجة كاملة الفطر ، شرائح (3 أكواب)
1 - يمكن (15 إلى 16 أوقية) البازلاء سوداء العينين ، وشطف ، استنزاف

خطوات

  • 1. حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في وعاء صغير ، اخلط جميع مكونات الصلصة حتى تمتزج جيدًا. ﻗم ﺑﺗﺑرﯾد ﺣﺗﯽ ﯾﺧﺿﻊ ﻟﻔﺗرة اﻟزﯾت. يرش بالملح والفلفل. ضع ترمومتر لحم بحيث يكون طرف السمك في الجزء الأكثر سمكا من لحم الخنزير
  • 3 - يتم كشف الخبز من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس درجة الحرارة 160 درجة فهرنهايت (متوسط ​​القدر) ولحم الخنزير لون أحمر خدود خفيف في الوسط. لحم الخنزير بارد. cut 4. ترتيب خضار السلطة ، الفلفل الأخضر ، الفطر والبازلاء على طبق كبير. قمة مع لحم الخنزير. تقديم مع خلع الملابس
  • نصائح الخبراء
ويعتبر لحم المتن هو المختار من تخفيضات لحم الخنزير. على الرغم من ارتفاع سعر الباوند من مشويتك الخاصة ، فإن لحم المتن هو قيمة جيدة لأنه عديم الهدر وليس له نفايات. عصير الليمون الطازج يحتوي على نكهة أكثر إشراقا من المعبأة في زجاجات. وستحتاج فقط إلى 1 ليمون وسط ل 2 ملعقة طعام عصير ليمون يدعى هنا.تذكر هذه الوصفة في المرة التالية التي لديك فيها بقايا لحم الخنزير.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك