دجاج نحيف وخضار بانبيني محمص

  • وقت التحضير: 45 دقيقة
  • وقت الطهي: 45 دقيقة
  • الوجبات: 2

مع الخضار المحمص المشوي والخبز المشوي وجبنة الموزاريلا المهروسة ، هذه المذاق الصحي طعمه جيد كما يبدو!

المكونات

1/8 - ملعقة صغيرة من الملح
1 - ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
4 - ملعقة صغيرة من خل النبيذ الاحمر
1 - كوسة ، مقطعة بالطول إلى شرائح رقيقة
2 - شرائح (1/4 بوصة) بصل أحمر
1 - طماطم متوسطة ، مقطعة إلى 4 شرائح
1 - فليفلة صغيرة من الفلفل الأحمر
4 - شرائح خبز قمح
1/4 - كوب ديلى مشوي الدجاج صدر
1/4 - كوب أوراق ريحان طازجة
1/4 - كوب جبنة موزاريلا مخفوقة قليلة الدسم ( 1 أوقية)

الخطوات

  • 1. الفرن الحراري إلى 450 درجة فهرنهايت. خط 2 ورقة كوكي مع احباط ، ورذاذ مع رذاذ الطبخ
  • 2. في وعاء صغير ، اخلط الملح وزيت الزيتون والخل
  • 3. باستخدام فرشاة المعجنات وكوسة الفرشاة والبصل مع خليط الخل. الاحتفاظ المتبقية الخليط. ضعي الكوسا والبصل في طبقة واحدة على واحدة من أوراق الكوكي. ضع الطماطم على ورقة الكوكي الثانية. شوي 25 إلى 30 دقيقة ، مرة واحدة ، حتى تصبح الكوسا والبصل ذهبية اللون البني والطماطم تتخلى عن معظم عصائرها ، المقالي الدورانية في منتصف الطريق من خلال الخبز. Meanwhile 4. في نفس الوقت ، فلفل حار فوق شعلة غاز مفتوحة (أو تحت الفروج) حتى اسودت على جميع الاطراف. نقل إلى وعاء متوسط ​​، وتغطية مع غلاف بلاستيكي. اسمحوا البخار 5 دقائق ، ثم نقل إلى قطع المجلس. قم بقطع رأس الفليفلة الحلوة ، ثم استخدمي سكينًا حادة لتتخلص من الجلد الأسود من اللحم. قطع اللحم في شرائط 1 بوصة. Spray 5. شواء شواء بانيني مع رذاذ الطبخ. الحرارة إلى حرارة متوسطة عالية
  • 6. تقسيم الخضار بين 2 شرائح من الخبز. فرشاة الخليط الخل المتبقية على الخضار. قمة مع الدجاج والريحان ثم الجبن. قمة مع شريحة ثانية من الخبز. ضع السندويشات في شواية البانيني ؛ شواء 4 إلى 5 دقائق أو حتى يتم إذابة الجبن والخبز المحمص بدقة.
  • نصائح الخبراء
يمكن استبدال الفلفل جرس الفلفل الأحمر المحمص للشوي الطازجة. بات جافة قبل وضعه على ساندويتش. إذا كنت تشاهد كمية الملح التي تتناولها ، فابحث عن الملصق الغذائي ، حيث أن العديد من العلامات التجارية المشحونة أعلى في الصوديوم منها طازجة.ابحث عن خبز كامل الحبوب 100٪ في قسم المخابز أو المجمد في متجر البقالة المحلي.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك