Hanukkah Dreidel كعكة

  • وقت الإعداد: 50 دقيقة
  • وقت الطهي: 2 ساعة 50 دقيقة
  • الوجبات: 15

إنشاء كعكة على شكل dreidel تذكرنا ب dreidel (أعلى) المستخدمة في لعبة Hanukkah التقليدية

المكونات

كعكة

2 1/4 - أكواب ميدالية ذهبية ™ لجميع الأغراض الطحين
1 2/3 - كوب سكر محبب
2/3 - كوب تقصير
1 1/4 - كوب حليب
3 1/2 - ملعقة صغيرة بودرة خبز
1 - ملعقة صغيرة ملح
1 - ملعقة صغيرة فانيلا
5 - بياض البيض

صقيع وزينة

6 - كوب سكر مجعد
3/4 - كوب تقصير
3/4 - ملعقة صغيرة فانيليا أو مستخرج اللوز
4 - إلى 5 ملاعق طعام من الحليب
8 - قطرات لون أزرق الطعام
1 - ملعقة صغيرة من الكاكاو غير المحلى من الخبز
- حوالي 1/2 كوب من رقائق الشيكولاتة المصغرة

الخطوات

  • 1. تسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. أسفل الشحوم والجانبين من المقلاة 13x9-inch مع التقصير والدقيق الطري ، أو الرش بخبيز الخبز مع الدقيق.
  • 2. في وعاء كبير ، يدق الطحين ، 1 2/3 كوب سكر حبيبي ، 2/3 كوب تقصير ، 1 1 / 4 أكواب الحليب ، ومسحوق الخبز والملح و 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا مع خلاط كهربائي بسرعة منخفضة 30 ثانية ، وغطاء وعاء باستمرار. تغلب على سرعة عالية 2 دقيقة ، كشط السلطانية في بعض الأحيان. يُخفق في بياض البيض على سرعة عالية 2 دقيقة ، مع كشط الوعاء من وقت لآخر. يُخفق الخليط في المقلاة.
  • 3. يُخبز المزيج بعد 40 إلى 45 دقيقة أو حتى يخرج المسواك في المركز ويخرج منه نظيفًا أو حتى تنثني الكعكات عند لمسه برفق في الوسط. بارد 10 دقائق. تشغيل السكين حول جانب من المقلاة لتخفيف الكعكة. إزالة من المقلاة إلى رف التبريد. تبرد تماما ، حوالي ساعة واحدة.
  • 4. في هذه الأثناء ، لجعل صقيع أبيض ، في وعاء كبير ، فاز مسحوق السكر و 3/4 كوب تقصير مع ملعقة أو خلاط كهربائي على سرعة منخفضة. تُخفق 3/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة و 4 إلى 5 ملاعق طعام من الحليب حتى تصبح ناعمة وموزعة .5 في وعاء متوسط ​​، احفظ 2 كوب من الصقيع الأبيض. صبغة مع لون الطعام. حجز 2/3 كوب من صقيع الأزرق لتزيين ؛ اجلس جانبا. في وعاء صغير ، تحفظ 2/3 كوب من الصقيع الأبيض للتزيين. اجلس جانبا. في وعاء صغير آخر ، احفظ 1/4 كوب من الصقيع الأبيض. in 6. قم بتغطية صينية مسطحة كبيرة أو قطعة من الورق المقوى (20 × 12 بوصة) مع غلاف بلاستيكي أو رقائق الألومنيوم. قطع الكعكة كما هو موضح في الرسم البياني. كشفت قطع التجميد حوالي 1 ساعة لتسهيل الصقيع ، إذا رغبت في ذلك. ترتيب قطع الكعكة لتشكيل dreidel كما هو موضح في الرسم التخطيطي. F 7. الصقيع وسط وجانب من dreidel مع صقيع أبيض المتبقية. صقيع نقطة dreidel ، التعامل مع الجوانب والجوانب مع ما تبقى من صقيع الأزرق ، مع ربط قطع صغيرة من صقيع. الخطوط العريضة للحروف العبرية من اختيارك مع مسواك. يملأ مع الكاكاو صقيع ومخطط مع رقائق الشوكولاته.
  • 8. مكان محفوظة 2/3 كوب صقيع أبيض في كيس تزيين مع طرف نجمة # 32؛ أنبوب حدود قذيفة على طول القاعدة والحافة العلوية من كعكة بيضاء متجمد. مع 2/3 كوب من الصقيع الأزرق المحظوظ ، أنابيب حدود قذيفة على طول القاعدة والحافة العلوية من الكعكة بلوري الأزرق مع طرف قذيفة. حدود أعلى الخطوط العريضة من كعكة بيضاء متجمد مع رقائق الشوكولاته
  • نصائح الخبراء
  • 1. قطع الكعكة لتشكيل الجسم والتعامل مع dreidel. .2 ﻗﻢ ﺑﺘﻨﻈﻴﻢ ﻗﻄﻊ ﻟﺘﻜﻮﻳﻦ dreidel.اﺳﺘﺨﺪم ﺧﻠﻴﻂ آﺮﻳﻢ ﻣﻦ ﺑﻴﺘﻲ آﺮوآﺮ ﻟﻠﻜﻌﻜﺔ. خبز حسب توجيهات 13 × 9 بوصة. استخدم حاويتين (1 رطل لكل منهما) بيتي كروكر ® صقيع كريمي أبيض لصقيع الخدش.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك