وعر هربيد أعواد الخبز

  • الإعدادية الوقت : 30 دقيقة
  • الطبخ الوقت: 2 ساعة 55 دقيقة
  • الحصص: 24

الأعشاب الطازجة معطر ومعبأة نكهة بذور السمسم جعل لأعواد الخبز القلبية على عكس أي أشخاص آخرين كنت قد حاولت

المكونات

1 - حزمة العادية أو السريعة النشطة الخميرة الجافة
1 - كوب ماء دافئ (105 درجة فهرنهايت إلى 115 درجة فهرنهايت)
2 - كوب الميدالية الذهبية ™ طحين لجميع الأغراض
1 1/2 - ملاعق المفروم أوراق الريحان الطازجة أو 1 1/2 ملعقة شاي المجففة أوراق الريحان
1 - ملعقة كبيرة مفرومة أوراق الطرخون الطازج أو 1 ملعقة صغيرة من الأوراق المجففة الطرخون، إذا رغبت في ذلك
2 - ملاعق خضار
النفط 1 - ملعقة صغيرة ملح
1 - إلى 1 كوب الميدالية الذهبية ™ كله دقيق القمح
-
دقيق الذرة 1 - بياض البيض
2 - ملاعق طعام من الماء البارد
- بذور السمسم

الخطوات

  • 1. تذوب الخميرة في الماء الدافئ في وعاء كبير. ضجه في جميع الأغراض الطحين والريحان والطرخون والزيت والملح. أضف كمية كافية من الدقيق الكامل لصنع عجينة سهلة التحضير (تكون العجينة ناعمة)
  • 2. قم بتدوير العجينة على سطح مملوء بطحين القمح الكامل. يعجن حوالي 5 دقائق أو حتى على نحو سلس ومرن. وضع العجين في وعاء مدهون ؛ بدوره مدهون الجانب لأعلى. تغطية والسماح في مكان دافئ 1 إلى 1 1/2 ساعة أو حتى مزدوجة. (العجين جاهز إذا بقيت المسافة البادئة عند لمسه). يرش مع دقيق الذرة. لكمة العجين. تقسيم إلى 24 أجزاء متساوية. لفة وشكل كل جزء في حبل ، حوالي 8 بوصات طويلة ، رشها مع دقيق القمح الكامل إذا كان العجين لزجة جدا. ضع ورقة البسكويت. يغطى ويترك في مكان دافئ من 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يتضاعف.
  • 4. يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. مزيج بياض البيض والماء البارد. فرشاة على أعواد الخبز. يرش بذرة السمسم. أخبز حوالي 15 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا. على الفور إزالة من ملفات تعريف الارتباط. Ser

    حصة مع أصدقائك
    المقال السابق
    المقالة القادمة

    ترك تعليقك