كلاسيك هاسيلباك البطاطس

  • وقت الإعداد: 10 دقيقة
  • وقت الطبخ: 1 ساعة 15 دقيقة
  • الوجبة: 1 pot البطاطا Hasselback أسهل بكثير لجعلها تبدو ، والنتيجة النهائية هي جانب العرض التقديمي لأي عشاء.
المكونات

1 - بطاطا كبيرة من الخرشوف

2 - ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة ، ذاب

- الملح والفلفل

- القشدة الحامضة والثوم المعمر ، حسب المطلوب

خطوات

1. حرارة الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. خط ورقة الكعكة مع احباط. قم بفرك البطاطس جيداً مع فرشاة ذات شعر صلب ، وشطفها.

    2. ضع اثنين من عيدان تناول الطعام أو ملعقتين خشبيتين متوازيتين مع بعضهما البعض بضع بوصات. ضع البطاطا ، على الجانب الأوسع لأسفل ، بين عيدان الطعام. استخدام سكين حاد لقطع الشقوق العميقة ، حوالي 1/4-inch بصرف النظر ، والدخول إلى البطاطس ، وقطع أكثر من الطريق ، ولكن ليس كل طريق ، وذلك باستخدام عيدان تناول الطعام كدليل. قم بتفريغ البطاطس في كل مكان مع الزبدة المذابة ، مع التأكد من الحصول على بعض الزبدة إلى قطع. يرش بالملح والفلفل. ضعها على ورقة البسكويت .3 اخبزيها لمدة ساعة تقريباً أو حتى تصبح البطاطس طرية. يجب أن تفتح التخفيضات في البطاطا مثل الأكورديون. فرشاة مع زبدة إضافية ، والتأكد من كل قطع يحصل على الزبدة. اخبز 5 دقائق. قدميها مع الكريمة الحامضة والثوم المعمر. نصائح الخبراء
  • وقت الطهي هو نفسه بالنسبة للبطاطا المتعددة - هذه أشياء رائعة يجب القيام بها في مجموعة!
  • قم بعمل شريط hasselback خاص بك مع كل الأشياء التي الحب على البطاطا المخبوزة - مثل القشدة الحامضة ، الثوم المعمر ، لحم الخنزير المقدد ، jalapeños ، السالسا ، والقرنبيط على البخار والجبن!

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك