شوربة الفطر والبصل

  • وقت التحضير: 35 دقيقة
  • وقت الطبخ : 35 دقيقة
  • الوجبات: 4

استمتع عشاء الليلة مع هذا عشب لحم شريحة لحم لحم الخاصرة وصفة هذا مشوي مع شرائح الفطر والفلفل جرس مشوي جاهزة في ...

المكونات

1 - (1 رطل. ) شريحة لحم بقري مشوي على البصل (1 سم)
3/4 - ملعقة صغيرة من مزيج فلفل الثوم
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
1 - جرة (4.5 أونصة) شرائح مشروم ، استنزاف
1/2 - كوب بصل أخضر مفروم
2 - ملعقتان كبيرتان مفرومتان من الفلفل الأحمر المشوي (من الجرة)

الخطوات

  • 1. شواية الحرارة. رش جانبي شريحة لحم البقر مع مزيج من الثوم والفلفل والملح. على ورقة 18x12 بوصة من الرقائق الثقيلة ، الجمع بين الفطر والبصل والفلفل المشوي. قم بالتدوير بإحكام باستخدام أختام مزدوجة.
  • 2. عندما تكون جاهزًا للشوي ، ضع علبة الفطر وشريحة اللحم على شواية الغاز على حرارة متوسطة أو على شواية الفحم 4 إلى 6 بوصات من الفحم متوسط ​​الارتفاع. يُطهى المزيج لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تصبح شريحة اللحم مرغوبة ، وتحول مرة واحدة ، ويتم تسخين خليط الفطر في الحزمة تمامًا.
  • 3. لتقطيع شرائح اللحم إلى قطع صغيرة الحجم. افتح حزمة الفطر بعناية للسماح للبخار بالهروب. أعلى كل شريحة لحم تخدم مع خليط الفطر

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك