كونيتيكت لفائف جراد البحر

  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • الوجبات: 4

هذه الوجبة المكونة من 3 مكونات تعرض نكهات سرطان البحر الطازج المحنك ببساطة مع زبدة الأرض O'Lakes المذابة مع زيت الزيتون والملح

المكونات

1 - جراد البحر الحي (1 1/2 رطل)
4 - لفائف الخبز bolill

2 - ملعقة طعام Land الأرض Lakes Lakes But But with with with with with with with،،،،،،،،،،،، m To 1. لسرطان البخار ، وملء الفرن الهولندي أو المرق الثلث المملوء بالماء. حرارة للغليان. يغرق جراد البحر headfirst في الماء. التغطية؛ العودة إلى الغليان. خفض الحرارة إلى منخفضة. يترك على نار خفيفة لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يتحول جراد البحر إلى اللون الأحمر الزاهي ؛ d 2. في هذه الأثناء ، لفات الانقسام. قم بتحريك لحم جراد البحر من القشرة وختمه تقريبًا. يقسم لحم جراد البحر بالتساوي بين اللفائف المحمصة؛ رذاذ مع الزبدة المذابة
    نصائح الخبراء
  • لإزالة اللحوم جراد البحر ، وفصل الذيل من الجسم عن طريق كسر قذيفة في النصف حيث يلتقي الذيل والجسم. قطع الغشاء على الذيل لفضح اللحم. تجاهل الوريد الذي يمر عبر الذيل بالقرب من رأس سرطان البحر. تويست مخالب كبيرة بعيدا عن جراد البحر. استخدام كسارة البندق لكسر فتح المخالب. إزالة اللحم من المخالب والذيل والجسم
  • لفائف Bolillos هي لفات مكسيكية بقشرة بنية هش وداخلية ناعمة مطاطية ، تشبه الرغيف الفرنسي. إذا كان قسم مخازنك في متجر البقالة لا يحملها ، فيمكنك استخدام نوع آخر من لفة الساندويش القشرية

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك