دجاج مشوي ساتيه مع صلصة الفول السوداني

  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطهي: 2 ساعة 25 دقيقة
  • الوجبات: 20

أضف نكهة آسيوية لحفلة عيد الهالوين! قدم دجاج مشوي مع صلصة الفول السوداني

المكونات

1/4 - كوب صلصة الصويا
2 - ملعقة طعام عصير الليمون
2 - ملعقة طعام عسل
1 - ملعقة طعام زيت السمسم الداكن
1 - ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور
1/4 - ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
2 - فصوص ثوم مفرومة ناعماً
10 - مناقصات الدجاج غير المطبوخة (غير مخبوزة)
20 - أسياخ الخيزران (6 بوصة)
10 - بصل أخضر مفروم
1 1/4 - أكواب فول سوداني تايلندي صلصة

خطوات

  • 1. في وعاء صغير ، مزيج صلصة الصويا وعصير الليمون والعسل وزيت السمسم ، gingerroot ، رقائق الفلفل والثوم. قطع كل عطاء الدجاج في نصف طول. مكان في الزجاج الضحلة أو طبق من البلاستيك. صب التتبيلة على الدجاج. أنتقل إلى معطف. التغطية؛ برد 2 ساعة ، مع التحريك من وقت لآخر. في هذه الأثناء ، قم بنقع أسياخ الخيزران في الماء لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل استخدامها لمنع الاحتراق.
  • 2. الغاز الحراري أو شواية الفحم. إزالة الدجاج من ماء البحر. تجاهل نقع. الخيط 1 شريط الدجاج على كل سيخ ، التواء الدجاج على سيخ لتبدو وكأنها ثعبان. ضع أسياخ على الشواية على نار متوسطة الحرارة. غطاء الشواية طهي 6 دقائق ، وتحول مرة واحدة ، حتى يصبح الدجاج لم يعد ورديًا في الوسط
  • 3. ترتيب الدجاج على طبق ؛ يرش مع البصل الأخضر. يقدم مع صلصة الفول السوداني

نصائح الخبراء

  • بدلا من تقديمه على طبق ، ملعقة ملعقة طعام 1 صلصة الفول السوداني في أسفل 20 نظارات بالرصاص. ضع سيخ الدجاج 1 وشريحة 3 بوصة من البصل الأخضر في كل كوب.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك