السوق الإيطالي Tetrazzini

  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطهي: 55 دقيقة
  • الوجبات: 6

التوفو المخبوز النكهة والخضار المختلطة مع السباغيتي - مثالية لعشاء إيطالي جاهز في أقل من ساعة.

1 - عبوة (7 أونسات) معكرونة

1/2 - حقيبة (حجم 16 أوقية) كوسة مجمدة ، قرنبيط ، فاصوليا خضراء إيطالية ، فاصولياء ليما وشرائح الجزر (1 1/2 كوب)

3 - ملعقة طعام زيتون أو زيت نباتي

3 - كوب فطر مقلي (8 أونصة)
3 - ملعقة طعام Gold Medal ™ لجميع الأغراض الطحين
1 1/2 - ملعقة صغيرة طازجة أو 1/2 ملعقة صغيرة أوراق الريحان المجففة
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
1 / 4 - ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
1/4 - ملعقة صغيرة من الفلفل
2 - كوب حليب
1 - عبوة (4 أونصات) خبز التوفو ، مقطعة إلى 3/4-inch مكعبات
3/4 - كوب مبشور جبنة الرمانان

الخطوات

1. سخن الفرن إلى 350 درجة مئوية. اعداد معكرونة الاسباجيتي في الفرن الهولندي 4-quart حسب توجيهاتك إضافة الخضار المجمدة لآخر 5 دقائق من الطهي. شطف بالماء البارد. Heat 2. زيت الحرارة في الفرن الهولندي على نار متوسطة عالية. يُطهى الفطر في الزيت لمدة 3 دقائق تقريبًا ، مع التحريك من وقت لآخر حتى يصبح طريًا. يُضاف الدقيق والريحان والملح وجوزة الطيب والفلفل. يُطهى على نار متوسطة مع التقليب باستمرار حتى يصبح المزيج ناعمًا وشمبانياً. ازالة من الحرارة. ضجة تدريجيا في الحليب. سخن للغليان مع التحريك باستمرار. يُغلى المزيج ويُحرَّك المزيج لمدة دقيقة واحدة.

    3. يُخلط مزيج الخضار والساونا مع 1/2 كوب من الجبن. ينتشر في طاجن غير مدرج 2-الكوارت. رشي بالجبن المتبقي4. اخبزي الخليط من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح ساخناً وشامبانياً
  • نصائح الخبراء
  • للحصول على نسخة أكثر ثراءً من هذا التترازيني ، استخدم نصف ونصف بدلاً من الحليب. قدما وتجاهل التوفو من هذه الوصفة إذا أردت. لا يزال لديك تيترازيني لذيذ ، صحي

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك