وصفة الخضار المحمص

  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 45 دقيقة
  • الوجبات: 7

يقدمها هذا النوع من الخضار المحمص أو الخضار الباردة مع يمكن أن تكون جاهزة في 45 دقيقة

المكونات

1 - كوسة متوسطة ، مقطعة إلى شرائح (2 كوب)
1 - كوسا صيفية صفراء متوسطة ، مقطعة إلى شرائح (1/2 كوب)
1 - فلفل أحمر متوسط ​​، مقطعة إلى شرائح
1 - بصل أحمر متوسط ​​، مقطع رقيق
2 - فصوص ثوم مقشرة
- رذاذ الطبخ
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
1/4 - ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون (كاين)
- الغطاسون (الجزر المقطّع ، شرائح الخيار ، شرائط الفلفل الأخضر ، أسافين خبز الخبز المحمص ، رقائق التورتيا المخبوزة) ، إذا رغبت في ذلك

خطوات

  • 1. حرارة الفرن إلى 400º. انتشار الكوسا ، والقرع الأصفر ، والفلفل ، والبصل والثوم في مقلاة جيلي لفة ، 15 1 / 2x10 1 / 2x1 inch. رش الخضروات مع رذاذ الطبخ. رُشّ بالملح والفلفل األحمر
  • 2. اخبزي المزيج حوالي 30 دقيقة ، وتحول الخضروات مرة واحدة ، إلى أن تصبح الخضروات طرية وخفيفة اللون.
  • 3. ضع الخضروات في الخلاط أو معالج الطعام. يغطى ويمزج بسرعة عالية حوالي 1 دقيقة ، ويوقف الخلاط من حين لآخر لتقشير الجوانب ، حتى يصبح ناعماً. Ser 4. يقدم ساخناً ، أو يبرد لمدة ساعتين على الأقل حتى يتم تبريده. Ser

    حصة مع أصدقائك
    المقال السابق
    المقالة القادمة

    ترك تعليقك