الثوم والخردل البرغر

  • وقت الإعداد: 30 دقيقة
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • عدد الوجبات: 4

استمتع باللحم البقري المشوي والخضار التي تأتي مع النكهات المميزة من الثوم والخردل - جاهزة في 30 دقيقة فقط!

المكونات

1 - رطل عجينة (على الأقل 80٪) لحم بقر مفروم
3 - ملاعق كبيرة من خردل ديجون على الطراز الريفي
5 - فصوص ثوم ، مفرومة بشكل ناعم
4 - كعك سندويش ، شرائح split 4 شرائح (1 أونصة لكل) جبنة مونتري جاك
1 - جرة (7 أونصة) فلفل أحمر مشوي ، مصفاة
- أوراق الخس

الخطوات
    1. الغازات الحرارية أو شواية الفحم. في وعاء متوسط ​​، اخلطي اللحم البقري والخردل والثوم. يُمزج المزيج في 4 فطائر ، حوالي 3/4 بوصة سميكة.2. ضع فطائر على الشواية على نار متوسطة. غطاء الشواية طهي 13 إلى 15 دقيقة ، تحول مرة واحدة ، حتى ترمومتر اللحوم المدرجة في مركز الفطائر يقرأ 160 درجة فهرنهايت. يُضاف الكعك ، ويُقلّص الجانبين ، ويُشوى لمدة 4 دقائق من الشواء أو حتى يُحمّى. أعلى البرجر مع الجبن3. يقدم البرغر على الكعك مع الخس والفليفلة الحمراء
نصائح الخبراء
    يمكن استبدال شرائح الطماطم الطازجة بالفلفل الأحمر المشوي.رش عشب طازج أو فصوص ثوم فوق ساخنة. الفحم لتعزيز دفعة نكهة

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك