Cheddar و Chilies Cornbread Scones

  • وقت الإعداد: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 45 دقيقة
  • الوجبات: 8 b مقلي مقرمش مقلي ، فلفل أخضر وحبة جبن شيدر مبشور الكثير من نكهة في هذه الكعكات اللذيذة التي جعل إضافة كبيرة إلى ...
المكونات

1 1/4 - كوب دقيق القمح الأبيض الكامل

1 - كوب دقيق الذرة

1 - ملعقة طعام من السكر

2 - ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
1 / 2 - كوب زبدة باردة ، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 - كوب حليب
1 - بيض ، beat 3/4 كوب - جبنة شيدر مبشورة (3 أونصات)
1 - يمكن (4.5 أوقية) مفرومة من الفلفل الأخضر ، غير مقشورة
2/3 - كوب من اللحم المقدد المطحون على شكل هشوم ، إذا رغبت
- عسل ، إذا رغبت

خطوات


1. حرارة الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت. ورقة كوكي الشحوم مع تقصير أو رذاذ الطبخ. في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق ، دقيق الذرة ، السكر ، مسحوق الخبز والملح. قطع الزبدة ، باستخدام خلاط المعجنات أو شوكة ، حتى تبدو وكأنها خليط الفتات الخشنة. يُضاف الحليب والبيض والجبن وال chيلي and ولحم الخنزير المقدد2. ضع العجينة على سطح مطحون قليلًا. يعجن بخفة عشر مرات. على ورق الكعك ، لفة أو العجين بات في جولة 8 بوصة. قطع إلى 8 أسافين ، ولكن لا تفصل.
  • 3. اخبز من 18 إلى 23 دقيقة أو حتى لونها بنيا ذهبيا. على الفور إزالة من ورقة الكعكة إلى رف التبريد. أسافين منفصلة بعناية. قدمي الحارة مع العسل
  • نصائح الخبراء
يمكن استخدام دقيق القمح الكامل الأبيض في أي وصفة. إنه أفضل ما في العالمين - حبوب كاملة 100٪ ولكن مع طعم ولون أخف. البدء باستبدال 25٪ أو 50٪ من الطحين لجميع الأغراض بدقيق القمح الكامل الأبيض ، مع زيادة تدريجية في النسبة حسب الرغبة.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك