مشوي الخوخ شوى شرائح لحم الخنزير

  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • الطبخ الوقت: 15 دقيقة
  • الحصص: 4

تتمتع هذه الخوخ لذيذ شرائح لحم الخنزير الخاصرة لتناول العشاء وهذا ما المشوية وجاهزة في غضون 15 دقيقة

المكونات

3 - كبير الخوخ الناضجة، مقشر
- 1/4 كوب صلصة الشواء
1 - ملعقة كبيرة عصير التفاح والخل
1 - ملعقة من العسل
4 - العظم في شرائح لحم الخنزير الخاصرة، حوالي 3/4 بوصة سميكة (6 أوقية لكل منهما)، وقلص من الدهون
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل طازجة الأرض

الخطوات

  • 1. الغاز أو الفحم الحراري شواء. قطع 2 من الخوخ في النصف. اجلس جانبا. خدش الخوخ المتبقية الخشن. في الخلاط أو معالج الطعام ، ضع الخوخ المفروم ، صلصة الشواء ، الخل والعسل. التغطية؛ عملية حتى سلس. تُقدَّم صلصة نصف كوب لتقديمها.
  • 2. رش شرائح لحم الخنزير بالملح والفلفل. بعناية زيت فرشاة على رف الشواية. مكان لحم الخنزير على شواء على حرارة متوسطة عالية. فرشاة 1/4 كوب صلصة على لحم الخنزير. غطاء الشواية طهي 4 دقائق. بدوره أكثر من لحم الخنزير. فرشاة مع 1/4 كوب صلصة. مكان نصفي الخوخ ، وقطع الجانبين إلى أسفل ، على الشواية. غطاء الشواية طهي 4 دقائق أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم في وسط شرائح لحم الخنزير 145 درجة فهرنهايت والخوخ هي العطاء
  • 3. إزالة لحم الخنزير والخوخ من شواء. قطع كل نصف الخوخ إلى 3 أسافين. يقدم شرائح اللحم والخوخ مع صلصة محفوظة

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك