Provolone وبسكويت الزيتون

  • وقت الإعداد: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 35 دقيقة
  • الوجبات:

10

زيت الزيتون كالاماتا يزاوج جيدا مع جبن بروفولوني ذو نكهة خفيفة في بسكويت طري منزلي الصنعمكونات


2- أكواب ميدالية ذهبية ™ لجميع الأغراض الطحين
2 - ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
2/3 - كوب من الزبدة أو المارغارين
1/2 - كوب جبن بروفولوني مبشور (2 أونصة)

1/4 - كوب كالاماتا أو الزيتون الناضج ، مفروم جيدا ومفروم

3 / 4 - كوب زبدة اللبن
  • الخطوات
  • 1. حرارة الفرن إلى 425 درجة. يُمزج الدقيق مع مسحوق الخبز والملح في وعاء كبير. تُقطّع الزبدة والجبنة ، باستخدام خلاط المعجنات أو تقطع سكاكينتين ، حتى يشبه الخليط فتات خشنة. يُضاف الزيت والزبدة حتى تتشكل العجينة المبللة والناعمة.2. ضع العجينة على سطح طحين خفيف. يعجن 5 أو 6 مرات. لفة أو بات العجين لسمك 1/2 بوصة. قطع مع قطع البسكويت 2 1/2 بوصة. ضع قطعة واحدة على ورقة كوكي غير مدهونة

3. اخبزها لمدة 13 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح. خدمة دافئ

  • نصائح الخبراء
  • مجنون عن شيدر؟ جربه بدلاً من البر provول في هذه البسكويت الذي لا يقاوم

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك