طماطم لحم الخنزير المقدد والبيض غراتان

  • وقت الإعداد: 15 دقيقة
  • وقت الطبخ: 1 ساعة 20 دقيقة
  • الوجبات: 16 t تعطى الطماطم المحمصة هذه البيضة-البطاطس القلبية دفعة إضافية. تقديمه لبرانش أو العشاء!
مكونات

2 - مكاييل (4 أكواب) طماطم عنب

1 - حقيبة (28 أونصة) بطاطا مجمدة O'Brien مع البصل والفلفل ، إذابة

1/4 - كوب من الثوم الطازج المفروم

12 - بيض
2 - ملعقة صغيرة من خردل Dijon على الطراز الريفي
1 - ملعقة صغيرة من الملح
1/4 - ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الطازج
1- كرتونة (16 أونصة) من منتجات البيض الخالية من الدهون (2 كوب)
1/2 - فنجان 1٪ حليب قليل الدسم
8 - شرائح معبأة مسبقاً لحم الخنزير المقدد (من عبوة 2.2 أوقية) ، مفرومة
1/4 - كوب من جبنة البارميزان المبشورة (1 أوقية)

خطوات

1. حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. رش 15x10x1 بوصة عموم مع رذاذ الطبخ. مكان الطماطم في طبقة واحدة في المقلاة. تحمص لمدة 20 دقيقة أو حتى تنهار الطماطم وتبدأ في اللون البني.

    2. قم بتخفيض درجة حرارة الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رذاذ 13x9 بوصة (3-رباعي) طبق الخبز الزجاج مع رذاذ الطبخ. ضع البطاطا في طبق الخبز. يرش مع الطماطم المشوية والثوم المعمر. to 3. في وعاء كبير ، فاز 1 من البيض والخردل والملح والفلفل مع المخفقة حتى مزجها. أضف 11 بيضة متبقية ، منتج البيض والحليب. ضرب مع خفقت حتى مزج. صب فوق البطاطا في طبق. رشي عليها لحم الخنزير المقدد والجبن4. اخبز خبز لمدة 45 دقيقة أو حتى يتم ضبطه. تُزيّن بالبصل الأحمر المفروم والطماطم المقطّعة والثوم المفروم الإضافي ، حسب الرغبة

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك