صوص المحار

  • وقت التحضير: 10 دقيقة
  • وقت الطهي: 20 دقيقة
  • الوجبات: 4

Stress free حساء المحار جاهز في 20 دقيقة - مثالي لإحتفال الكريسماس.

المكونات

1/4 - كوب الزبدة أو السمن النباتي
1 - نصف لتر من المحار ، غير مقشور
2 - كوب حليب
1/2 - كوب نصف ونصف
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
- دفقة من الفلفل
- أغصان البقدونس الإيطالية ، إذا رغبت
- شرائح الفلفل الأحمر ، إذا رغبت في ذلك

الخطوات

  • 1. تذوب الزبدة في 1 1/2-quart saucepan على حرارة منخفضة . ضجة في المحار. يُطهى المزيج بين الحين والآخر ، حتى تتجعد الحواف. Heat 2. يُحمّى الحليب ونصفه في قدرٍ صغيرٍ من القوارير على نارٍ متوسطةٍ منخفضة حتى تصبح ساخنة. يقلب الملح والفلفل ومزيج المحار. الحرارة حتى الساخنة. مقبلات مع البقدونس والفلفل.
  • نصائح الخبراء
الحساء المحار هو تقليد عشية عيد الميلاد للعديد من الأسر. هذه الوصفة تصنع حوالي أربعة أكواب من الكأس: إذا كنت تغذي حشدًا أو تستخدم الحساء كطبق رئيسي ، فستحتاج إلى مضاعفة الوصفة. قد تحب هذه الاقتراحات لحفل عيد الميلاد الخاص بك. سلطة أويستر ستيك كرانبيري-فستق مع صوص شمبانيا فينيجريت ساونيجري ميني سجنات روبي بيبرمنت فطيرة

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك