Summer Squash au Gratin

  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 55 دقيقة
  • الوجبات: 8

وهنا طريقة رائعة بذوق لاستخدام بعض من تلك الحديقة مكافأة!

المكونات

2 - متوسطة (حوالي 6 بوصات طويلة) كوسة كوسة
1 - متوسطة (حوالي 8 بوصات طويلة) أصفر اسكواش الصيف
4 - البصل الأخضر ، المفروم (1/4 كوب)
1/2 - فلفل أحمر ، مفروم (1/2 كوب)
1 - علبة (1.25 إلى 1.8 أوقية) خليط من الصلصة البيضاء
1 1/2 - كوب حليب
1 - كوب جبن شيدر مبشور حاد (4 أونصات)
1 - ملعقة طعام زبدة أو مرغرين ، ذاب
1/4 كوب كوب من خبز Progresso ™ عادي

خطوات

  • 1. فرن حراري إلى 350 درجة فهرنهايت. قطع كل الكوسة في نصف الطول. مقطعة إلى شرائح 1/2-inch-thick. توضع شرائح الاسكواش والبصل والفلفل في طبق زجاجي بحجم 11 × 7 بوصات (2 كوارت) أو 2 طن خزفي. أضف ملعقة كبيرة من الماء. تغطية مع التفاف البلاستيك microwavable ، تنفيس زاوية واحدة. الميكروويف على ارتفاع 5 إلى 7 دقائق أو حتى هش العطاء. d 2. في هذه الأثناء ، في 2-quart saucepan ، قم بخلط مزيج الصلصة البيضاء وحليب 1 1/2 كوب حسب توجيهات الحزمة. ازالة من الحرارة. ضجه الجبنة. صب أكثر من خليط كوسة في صحن الخبز. يقلب بلطف على معطف. في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة المذابة وفتات الخبز. رشي فوق خليط الكوسة
  • 3. اخبزيها من 30 إلى 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها شمبانيا وبرايا ذهبية
  • نصائح الخبراء
هذه وصفة رائعة لتستخدمها عندما يكون لديك الكثير من القرع الصيفي في الحديقة. قم باختيارها عندما تكون صغيرة إلى متوسطة الحجم للحصول على أفضل تركيبة.
  • ستوفر ماركات مختلفة من خلطات الصلصة البيضاء درجات مختلفة قليلاً من السُمك ، ولكن كل ذلك سيعمل بشكل جيد في هذه الوصفة.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك