لحم الخنزير المقدد ، كايل والطماطم ماك والجبن

  • وقت الإعداد: 25 دقيقة
  • وقت الطبخ: 60 الحد الأدنى:
  • عدد الحصص: 6

المكونات

طاجن

5 - شرائح لحم الخنزير المقدد
1/4 - كوب الزبدة
3 - ملاعق كبيرة من الطحين لجميع الأغراض
1 - ملعقة صغيرة من الخردل المطحون
1/2 - ملعقة صغيرة ملح
1/8 - ملعقة صغيرة من الفلفل
3 - كوب حليب
2 - أكواب بيضاء ممزقة بالجبن الشيدر الشيدر (8 أوقية)
1 1/2 - كوب معكرونة غير مطهية على الكوع (6 أونصات)
1 - كوب مفروم ناعماً أو سبانخ طازجاً ، ينزعه السيقان (حوالي 7 أوقية)
1 - يمكن (14.5 أوقية) الطماطم مكعبات النار المشوي ، استنزاف

تتصدر

1 - ملعقة طعام زبدة
1/2 - كوب عادي panko فتات الخبز المقرمش

خطوات

  • 1. الفرن الحرارة إلى 375 ° F. رذاذ 2-الكوارت طاجن مع رذاذ الطبخ. ترتيب لحم الخنزير المقدد بين صحائف من المناشف الورقية microwavable على لوحة العشاء microwavable. الميكروويف على ارتفاع 3 إلى 4 دقائق أو حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هش. رائع؛ cr 2. في قدر 3 كوارت ، تذوب 1/4 كوب من الزبدة على نار خفيفة. يُضاف الدقيق والخردل والملح والفلفل. يُطهى المزيج على نار متوسطة ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح المزيج ناعمًا وشمبانياً. ازالة من الحرارة. ضجة تدريجيا في الحليب. سخني الغليان على نار متوسطة الحرارة مع التحريك باستمرار. يغلي 1 دقيقة. يقلب الجبن ، 1/2 كوب في كل مرة ، حتى يذوب. ازالة من الحرارة. ضجة في المعكرونة غير المطبوخة. يقلب بلطف في اللفت ، الطماطم ولحم الخنزير المقدد. صب في خزفي
  • 3. خبز كشفت 15 دقيقة. إثارة. (إذا كان هناك أي معكرونة ملتصقة فوق السطح ، اضغط للأسفل بالجزء الخلفي من الملعقة). وفي هذه الأثناء ، في وعاء صغير قابل للميكروويف ، أظهر المايكرويف ملعقة كبيرة من الزبدة على ارتفاع حوالي 40 ثانية أو حتى تذوب. ضل في فتات الخبز
  • 4. رش طبقة فوق خليط المعكرونة. يُخبز لمدة تتراوح بين 12 و 17 دقيقة أو حتى يصبح لون المعكرونة طريّاً عند ثقبه بالشوكة وتحتل المرتبة العليا باللون الذهبي الفاتح. دعنا نقف 5 دقائق قبل التقديم
  • نصائح الخبراء
نفضل الجبن الممزق يدويًا لهذه الوصفة لأن الطلاء على الجبن الممزوج مسبقًا يجعل صلصة الكاسرولي المخبوزة لا تكون سلسة تمامًا - ولكن في أوقات الأزمات ، الجبن قبل تمزيقه سيكون على ما يرام!

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك