جبنة البطاطس Kugel

  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 1 ساعة 20 دقيقة
  • الوجبات : 8

مع وقت تحضير سريع لمدة 20 دقيقة: الوقت ، هذا الطبق الجانبي المحمّل بالجبن هو الرقاقة المثالية لعطلة العطنة. المكونات

4 - رطل بطاطس رشيقة ، مقشرة

1 - بصل كبير

2 - أكواب الجبن الصغير اللبن الرائب
2 - أكواب تمزيقه جبنة شيدر خفيفة
6 - ملعقة طعام من الثوم الطازج المفروم
3 - فصوص الثوم، المفروم ناعما
1/8 - ملعقة صغيرة من جوزة الطيب الطازجة
4 - بيض ، ضقة
- ملح والفلفل حسب الذوق

الخطوات
1. حرارة الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. رشّ 13 × 9 بوصة (3 كوارت) طبق تحميص زجاجي مع رذاذ الطهي
  • 2. تقلى البطاطس عن طريق فركها عبر الثقوب الكبيرة لمبشرة الصندوق. في وعاء كبير ، ضع البطاطس الممزّقة. قم بتغطيتها بالماء البارد.
  • 3. في وعاء كبير منفصل ، اجرف البصل عن طريق فرك عبر الثقوب الكبيرة للمبشرة الصندوقية. يضاف الجبن ، جبنة الشيدر ، 4 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر ، الثوم ، جوزة الطيب والبيض. شطف تحت الماء الجاري. استنزاف جيدًا باستخدام اليدين للضغط على أكبر قدر ممكن من الماء الزائد. يضاف البطاطا إلى خليط الجبنة في الوعاء. يتبل بالملح والفلفل. اخلط جيدا؛ ملعقة في صحن الخبز. B 5. اخبز 1 ساعة أو حتى لونها بنيا ذهبيا. sp نصيحة الخبراء
  • لإضافة لون نابض بالحياة والمزيد من التغذية إلى هذا الطبق ، قم بتقليب 1 كوب من السبانخ الطازج أو البروكلي مع المكونات الأخرى المضافة. أعلى مع رذاذ الطبخ قبل الخبز

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك