سلطة البطاطا المتوسطية

  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • الوجبات: 12

أبحث عن طبق جانبي غير لامع؟ ثم تحقق من صفة سلطة البطاطا هذه جاهزة في 25 دقيقة - مثالية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط ​​

المكونات

1 1/2 رطل من البطاطا الحمراء المتوسطة ، مقطعة إلى نصف b -3 شرائح لحم الخنزير المقدد
3/4 - كوب أحمر أو الطماطم الصفراء العنب
1/4 - كوب البصل المفروم
1/4 - كوب شرائح الزيتون الناضجة
1/2 - كوب خلع الملابس الإيطالية خالية من الدهون
1 - ملعقة صغيرة خل عصير
1 - ملعقة كبيرة من البقدونس الإيطالي الطازج المفروم ، إذا رغبت

الخطوات
    1. في 3-quart saucepan ، الحرارة 1 بوصة من الماء للغليان. أضف البطاطا. غطاء والحرارة على الغليان. تقليل الحرارة. يُغطّى ويُترك على نار خفيفة من 10 إلى 15 دقيقة أو حتى ينضج. تصرف. بارد قليلا. قطع البطاطا إلى مكعبات 3/4 بوصة. مكان في وعاء كبير2. وفي الوقت نفسه ، لوحة خط microwavable مع منشفة ورقية microwavable. مكان لحم الخنزير المقدد على منشفة ورقية. أعلى مع منشفة ورقية أخرى microwavable. الميكروويف على ارتفاع 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح لحم الخنزير المقدد هش. Cumble bacon3. تحريك لحم الخنزير المقدد ، والطماطم ، والبصل والزيتون في البطاطس مكعبات دافئة. في وعاء صغير ، قم بخلط الملابس والخل. صب فوق مزيج البطاطا ، مع التحريك بلطف على معطف الخضار. يرش البقدونس. قدميها إلى مكان دافئ أو بارد
نصائح الخبراء
    تقدمي مع شرائح لحم الديك الرومي المشوي أو الدجاج أو النقانق الأخرى لتناول وجبة صيفية سهلة.البطاطس الدائرية والحمراء والشمعية تعمل بشكل أفضل في هذه السلطة. سوف يحافظ على شكله ويبقى ثابتًا عند خلطه

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك