الكرواسين المحمص مع جبن الماعز المخفوق

  • وقت الإعداد: 20 دقيقة
  • وقت الطبخ: 60 دقيقة
  • الوجبات: 20

جبنة الماعز بالكريم والكروشش الشهية المتبلة تقدم الكروستيني اللذيذ!

المكونات

1 - رغيف الخبز (20 بوصة) الخبز الفرنسي
3 - ملاعق طعام زيت الزيتون
1 - قرع شهى متوسط ​​(1 رطل) ، مقشر
1/4 - كوب بصل مفروم
2 - ملعقة صغيرة garam masala
1/2 - ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
1/4 - ملعقة صغيرة من ملح الكوشر
4 - أوقية من الجبن الطري الشهي (الماعز)
3 - أوقية جبنة كريمية ، مخففة (من 8-أوقية حزمة)
3 - ملاعق كبيرة من كريما الخفق
- الكزبرة الطازجة المفرومة
- الفستق المملح المحمص المكسرات المجففة

الخطوات

  • 1. فرن الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت. قطع الرغيف الفرنسي إلى شرائح (1/2-inch) 40. ضع شرائح على أوراق كوكي غير مغطاة ؛ فرشاة بخفة مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت. اخبز 6 إلى 9 دقائق أو حتى هش. تبرد تماما
  • 2. في هذه الأثناء ، قطع القرع في نصف الطول ؛ إزالة وتجاهل البذور. قطع القرع إلى مكعبات 1/2 بوصة. في وعاء كبير ، اخلطي القرع والبصل. رذاذ مع ما تبقى من 2 ملاعق طعام زيت. يرش مع جارام ماسالا والكمون والملح. ضجة إلى معطف. انتشرت في المقلاة 15 × 15 بوصة غير المضغوطة. اخبز 15 دقيقة إثارة. يُطهى لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة أو حتى تصبح الخضار مشوية ومليئة بالحرارة. In 3. في وعاء متوسط ​​، يُضرب جبن الماعز والجبن الكريمي والكريمة بخلاط كهربائي بسرعة عالية حتى تصبح ناعمة. انتشر حوالي 1 ملعقة صغيرة من الجبن فوق كل شريحة خبز فرنسي. أعلى مع أقل من ملعقة صغيرة من ملعقة صغيرة من الكوسا. مقبلات مع الكزبرة والفستق الحلبي
  • نصائح الخبراء
غارام ماسالا هو مزيج من التوابل من شمال الهند. يمكنك العثور عليه في الممر البهارات في متجر البقالة الخاص بك.
  • Delicata squash هو مجموعة متنوعة من القرع الشتوي الذي يحتوي على جلد أصفر أو كريم ذو خطوط خضراء داكنة.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك