رزم سمك السلمون والأناناس الصلصا

  • وقت الإعداد: 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 35 دقيقة
  • الوجبات: 4

Blogger يشارك Lauren Keating of Healthy-Delicious في عشاء سريع وسهل على الشواية

المكونات

1 - فنجان غير مطبوخة الأرز البني لحظة
1 - كوب ماء
1 - كوب مكعبات أناناس طازج
1/4 - كوب بصل أحمر مفروم
2 - ملعقة طعام مفرومة من الكزبرة الطازجة
2 - ليمون متوسط ​​، عصير (2 إلى 4 ملاعق طعام)
1/2 - كوب من الفاصوليا السوداء المعلبة منخفضة الصوديوم ، مصفاة ، مشربة
4 - شرائح سمك السلمون (4 أونصة لكل)
- مسحوق الفلفل الحار

الخطوات

  • 1. موقد غاز أو شواية فحم للطهي غير المباشر حسب توجيهات الشركة الصانعة
  • 2. في وعاء صغير ، ضع الأرز والماء ؛ دعونا نقع 10 دقائق. في هذه الأثناء ، في وعاء صغير ثاني ، قم بتقليب الأناناس والبصل والكزبرة وعصير الليمون 3
  • 3. بعد أن ينقع الأرز لمدة 10 دقائق ، استنزف الماء. ﻗﻢ ﺑﺘﺤﺮﻳﻚ اﻟﻔﻮﻻذ
  • .4 ﻗﺺ 4 ورقات (24 ﺑﻮﺻﺔ ﻃﻮﻳﻠﺔ) ﻣﻦ رﻗﺎﺋﻖ ﺛﻘﻴﻠﺔ 18 ﺑﻮﺻﺔ. اطوي كل قطعة في نصف عرضي لعمل 4 قطع (18 × 12 بوصة) من الرقاقة.
  • 5. ملعقة ربع الأرز على كل قطعة من الرقائق ، أرز متجمد في المركز. قمة كل كومة من الأرز مع 1 شريحة سمك السلمون. يرش كل منها مع مسحوق الفلفل الحار داش. ﻗﻢ ﺑﺘﺠﻤﻴﻊ آﻞ ﻣﻦ اﻷﻧﺼﺎف اﻟﺼﻼﻟﺔ
  • .6 ﻟﺠﻌﻞ آﻞ ﺣﺰﻣﺔ ، ارﻓﻊ ﺟﺎﻧﺒﻴﻦ ﻣﻦ اﻟﻔﺘﺤﺎت ﺣﺘﻰ ﺗﻠﺘﻘﻲ اﻟﺤﻮاف. ختم الحواف ، مما يجعل أضعاف ضيقة 1/2 بوصة. أضعاف مرة أخرى ، مما يتيح مساحة لتدوير الحرارة والتوسع. ﻗﻢ ﺑﻄﻲ أﻃﺮاف أﺧﺮى ﻟﻐﻠﻘﻬﺎ
  • .7 ﻗﻢ ﺑﻮﺿﻊ ﺣﺰم ﻣﻮﺟﻮدة ﻋﻠﻰ ﺟﺎﻧﺐ ﻏﻴﺮ ﻣﺪﻓﺄ ﻣﻦ اﻟﺸﻮاء. غطاء الشواية طهي 8 دقائق. تحويل الحزم غطاء شواء وطهي 8 دقائق لفترة أطول. تحويل الحزم التماس الجانبي. إزالة الحزم من الشواية. ضع حزم على لوحات تقديم الفردية. الحزم المفتوحة بعناية للسماح للبخار بالهروب

نصائح الخبراء

  • يعتبر سمك السلمون مصدراً عظيماً لأحماض أوميغا 3 الدهنية التي تلعب دوراً حاسماً في وظائف المخ والنمو الطبيعي والتطور ، وقد تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • إن نقع الأرز يساعد على تنعيمه حتى يطبخ بسرعة أكبر ، ويوفر رطوبة إضافية داخل العبوة لمساعدة كل شيء في البخار.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك