شوربة طبخ بطيئة اليونانية

  • وقت التحضير: 10 دقيقة
  • وقت الطهي: 10 ساعات 10 دقيقة
  • الوجبات: 6

استمتع بهذا الحساء اللذيذ اللذيذ الذي يقدم على المعكرونة - عشاء يوناني مطبوخ بطيء.

المكونات
2 pounds pounds l l l l bon bon bon bon

1/3 cup cup Gold Gold Gold Gold /4 /4 /4 /4 /4 /4 /4 /4 /4 /4 /4 /4 /4 /4 /4 /4 /4 /4 /4 /4 - /4 /4 /4

-
1 1/2 - كوب ماء
3/4 - كوب معجون الطماطم على الطريقة الإيطالية (من علبتين 6 أونصة)
3/4 - كوب عصير أحمر جاف أو عصير تفاح
1 - ملعقة طعام خل النبيذ الأحمر أو الخل
1 - ملعقة طعام عسل
3 - أكواب من روسمارينا مطبوخة ساخنة (أرزو) معكرونة ، برغل قمح بياف أو أرز

1/2 - كوب جبن فيتا مفتت ، إذا رغبت

    خطوات
  • 1. أزل الزائد الدهني fr أوم لحم البقر. قطع لحم البقر إلى قطع 1 بوصة. إرم لحوم البقر والطحين والقرفة. شطف البصل المجمد في الماء البارد للفصل. تصرف. ضع اللحم البقري والبصل في 3/1-2 إلى طباخ بطيء رباعي
  • 2. خلط الماء ومعجون الطماطم والنبيذ والخل والعسل. اسكب مزيج اللحم البقري
3. يغطى ويطهى على درجة حرارة منخفضة من 9 إلى 10 ساعات أو حتى يصبح لحم البقر طريا. خدمة أكثر من المعكرونة. رشي بالجبنة
    نصائح الخبراء
  • تقليم الدهون من الحساء أو الحساء مع ملعقة ، أو وضع شريحة من الخبز على الجزء العلوي من الخليط لبضع دقائق لاستيعاب الدهون.
  • الحمل هو في كثير من الأحيان يقدم اللحوم في دول البحر الأبيض المتوسط. يمكنك استخدام مشوي لحم الغنم الصغير بدلاً من اللحم البقري إذا كنت ترغب في ذلك. يمكن شراء جبنة الفيتا من مجموعة متنوعة من النكهات ، بما في ذلك الطماطم التي تحتوي على الأعشاب والثوم والطماطم المجففة.

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك