Focaccia مع الثوم المشوي

  • وقت الإعداد: 40 دقيقة
  • وقت الطبخ: 40 دقيقة
  • الوجبات: 6

الثوم الطازج مطفأة مع زيت الزيتون ورشها بالأعشاب ، ثم مشوي وتقلص على الكعك الدافئ - Mmm!

المكونات

2 - المصابيح الكبيرة الثوم
1 - ملعقة طعام زيت الزيتون أو الخضار
1 - ملعقة صغيرة طازجة أو 1/4 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة
1 - خبز focaccia دائري ، 12 بوصة في القطر (16 أوقية)

خطوات

  • 1. تسخين الفحم أو شواية الغاز للحرارة المباشرة. قشر الطبقات الورقية فضفاضة من المصابيح الثوم ، ولكن لا تفصل فصوص. ضع كل لمبة الثوم على 18 بوصة مربعة من الرقائق الثقيلة. فرشاة بالزيت يرش مع الزعتر. لفّ اللمبات بشكل آمن في الفويل
  • 2. قم بتغطية وشوي الثوم من 4 إلى 6 بوصات من حرارة متوسطة من 25 إلى 35 دقيقة أو حتى تصبح فصوص الثوم ناعمة جداً. أضيفي الكعكة إلى جانب الشواية لمدة تتراوح من 8 إلى 10 دقائق من الشوي وتحول مرة واحدة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. للخضوع للثوم من الثوم المفروم على شرائح الفوكاتشيا

نصائح الخبراء

  • يمكن استخدام اثنين من fucaccias 8 بوصة أو قشور بيتزا الإيطالية 6 بوصة لكعكة 12 بوصة.
  • إذا كان focaccia براون أيضا بسرعة ، ضع قطعة من الفويل بين الكعك والشواية

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك