سباغيتي حار مع بانثيتا والفتات الخبز المحمص

  • وقت الإعداد: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة
  • الوجبات: 4

المعكرونة الإيطالية الكلاسيكية من الجبن والفلفل (cacio e pepe) تحصل على مظهر شهي مع هذا الطبق السريع واللذيذ - أضيفي جبنة ، ...

المكونات

3/4 - رطل معكرونة غير مطبوخة ، مكسورة في نصف
1 - كرتون (32 أونصة) مرق الدجاج Progresso ™
1 - ملعقة كبيرة من الزبدة
3 - أوقية مكعبات pancetta (2/3 كوب)
1 - فص ثوم مفروم ناعما
1 / 2 - ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر
1 - كوب من خبز Progresso ™ panko priedo crispy
1 - كوب تمزيقه Pa جبنة رمسان
1/2 - كوب مفروم طازج إيطالي (مسطح الأوراق) البقدونس

الخطوات

  • 1. في 4-quart saucepan، spaghetti heat and broth to just boiling over high heat. خفض الحرارة إلى متوسطة ؛ يُطهى المزيج من 10 إلى 12 دقيقة مع التقليب بشكل متكرر حتى يتم امتصاص السنت والسائل تمامًا تقريبًا. ازالة من الحرارة؛ اسمحوا المعكرونة تقف 1 دقيقة
  • 2. في الوقت نفسه ، في مقلاة 10 بوصة ، تذوب الزبدة على حرارة متوسطة منخفضة. أضف بانتيتا طهي 4 إلى 5 دقائق مع التقليب بشكل متكرر حتى تصبح هشة. إضافة رقائق الثوم والفلفل. طبخ وتحريك 1 دقيقة. إضافة فتات الخبز. وطهي الطعام لمدة 1 إلى 2 دقيقة أو حتى نخب. ازالة من الحرارة؛ as 3. يقلب الجبن والبقدونس إلى المعكرونة. قسّم المعكرونة بين 4 أطباق. أعلى مع مزيج pancetta
  • نصائح الخبراء
مكان pancetta في الفريزر لمدة عشر دقائق قبل التكثيف لجعلها أسهل لخفض
  • لا مروحة من الطعام حار؟ خفض رقائق الفلفل الأحمر إلى 1/4 ملعقة شاي

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك