آسي

    الوقت: 55 دقيقةوقت الطبخ: 1 ساعة 10 دقيقةالوجبات: 4
portabellas كبيرة محشوة الأرز والخضار سوتيه تعطيك عشاء لذيذ. مثالي إذا كنت تحب المطبخ الآسيويالمكونات
3/4 كوب غير مطبوخ أرز بني عادي
1 1/2 - كوب ماء
4 - فطر بورتابيللا كبير (4 إلى 5 بوصات في القطر) ، سيقان إزالة
1 - ملعقة كبيرة من زيت الكانولا
1 1/2 - أكواب ممزوجة بخلطة الكرنب

1/2 كوب كوب من حبات البازلاء الثلجية
1/4 - كوب شرائح البصل الأخضر (4 وسط)
1 - ملعقة طعام مفرومة ناعماً من جينجروت
1 - فصوص الثوم ، فرم ناعما
1/4 - كوب صلصة الصويا الصويا خفض
2 - ملعقة صغيرة زيت السمسم

4 - ملعقة صغيرة بذور السمسم

    خطوات
  • 1. فرن الحرارة إلى 400 درجة فهرنهايت. رش 15x10x1 بوصة عموم مع رذاذ الطبخ. في 1 1/2 ربع طن ، حرارة الأرز البني والماء ليغلي. تقليل الحرارة. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة من 45 إلى 50 دقيقة أو حتى يتم امتصاص الماء
  • 2. في هذه الأثناء ، ضع الفطر في المقلاة ، وجانب الخياشيم لأسفل. اخبز 5 دقائق أو حتى ينضج ويبدأ بالبني.
  • 3. في مقلاة نونستيك 10 بوصة ، قم بتسخين زيت الكانولا على نار متوسطة عالية. إضافة مزيج كولسلاو ، قرون البازلاء الثلوج ، البصل الأخضر ، الزنجبيل والثوم إلى النفط. يُطهى المزيج من 2 إلى 3 دقائق مع التقليب بشكل متكرر حتى يذبل مزيج الكرنب والخضروات طرية. ضجة في الأرز المطبوخ. يرش صلصة الصويا وزيت السمسم. يُمزج مزيج الأرز مع قشور الصويا والزيت بلطف حتى يتم تسخينه جيداً. from 4. في المقلاة ، قم بتحويل الفطر الخيشومي إلى أعلى. لكل وجبة ، ملعقة حوالي 3/4 كوب من خليط الأرز على الفطر وترش مع 1 ملعقة صغيرة من بذور السمسم. اخبزي ما بين 13 إلى 15 دقيقة أو حتى تبدأ بذور السمسم باللون البني

نصائح الخبراء

  • حافظ على الصوديوم تحت السيطرة عن طريق طهي الأرز في الماء بدلاً من المرق وعدم إضافة الملح. توفر صلصة الصويا الكثير من النكهة

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك