نحيل رافيولي والصيف الاسكواش

  • وقت الإعداد: 10 دقيقة
  • وقت الطهي: 25 دقيقة
  • الوجبات: 4

50 ٪ أقل من الدهون • 32 ٪ أقل من الصوديوم الوصفة الأصلية. حصة واحدة فقط من هذا الطبق النباتي الطازج تحتوي على 75٪ من القيمة اليومية للفيتامين ...

المكونات

1 - عبوة (9 أونصة) مبردة بالجبن قليل الدسم أو رافيولي أو تورتيليني
2 - فصوص ثوم مفروم
2 - ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو زيت الطهي
1 1/4 - كوب شرائح رقيقة من الكوسا الصيفية الصفراء (1 متوسطة)
4 - الطماطم البرقوقة ، ربع
1 - يمكن (15 أوقية) Progresso ™ كتكوت الحمص ، شطف و صرفها
1 / 4 - ملعقة صغيرة من الملح
1/4 - ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
4 - أكواب سبانخ طازجة مبشورة
- جبنة بارميزان مبشورة (اختيارية)

خطوات

  • 1. طهي الرافيولي حسب اتجاهات الحزمة.
  • 2. في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة ، طبخ وتحريك الثوم في الزيت الساخن لمدة 30 ثانية. أضف القرع والطماطم والبازلاء ، والملح والفلفل. يُطهى المزيج ويُحرَّك على نار متوسطة إلى عالية لمدة تتراوح بين 4 و 5 دقائق أو حتى يصبح الكوسا طريًا ويتم تسخين الخليط من خلالها.
  • 3. استنزاف الرافيولي. إضافة إلى خليط الخضار. إرم طفيفة. ترتيب السبانخ على أربع أطباق التقديم. قمة مع خليط الرافيولي. إذا رغبت في ذلك ، رش عليها جبنة البارميزان

حصة مع أصدقائك
المقال السابق
المقالة القادمة

ترك تعليقك