الأناناس ولحم الخنزير المقلي

  • وقت الإعداد: 15 دقيقة
  • وقت الطبخ: 25 دقيقة
  • الوجبات: 4

هذا الطبق السهل مثالي لاستخدام أرز متبقي ويأتي معًا في ومضة. الأرز الأبيض مقلية مع الثوم والزنجبيل والخضار ...

المكونات

3 - ملعقة طعام زيت كانولا
3 - أكواب من الأرز الأبيض المطبوخ والمبرّد (أرز متبق مثالي)
1 - فصوص الثوم، مفرومة ناعماً
1 - ملعقة صغيرة من الجبن الطازج المبشور
3/4 - كوب شرائح رقيقة من البصل الأخضر
1/2 - كوب مكعبات الجزر
1/2 - كوب مكعبات لحم الخنزير
2 - بيض ، ضرب
2 - ملعقة صغيرة صلصة الصويا
1/2 - كوب من مكعبات األناناس الطازج أو المعلب

الخطوات

  • 1. قم بتقطيع المكونات وتقطيعها إلى مكعبات جاهزة ومستعدة للذهاب ، حيث أن هذا يحدث بسرعة بمجرد البدء.

  • 2. في مقلاة بقطر 12 بوصة أو ووك ، يتم تسخين الزيت على الحرارة حتى الساخنة وميض. يُضاف الأرز ، ويُمزج المزيج بملعقة خشبية أثناء تحريك الأرز في الزيت.

  • 3. يُضاف الثوم والزنجبروت. طهي 60 ثانية قبل إضافة البصل الأخضر والجزر ولحم الخنزير. ضجة على الجمع. دفع الأرز إلى جانب واحد. صب في البيض. البيض المخفوق مع التحريك تدريجيا إلى الأرز حتى ينضج البيض تماما. الموسم مع صلصة الصويا. ازالة من الحرارة؛

  • يمكنك استخدام الأرز المطبوخ طازجًا في هذا الطبق ، ولكني أعتقد أنه يعمل بشكل أفضل مع الأرز المتبقي. وبما أن الأرز المتبقي يميل إلى أن يكون جافًا تمامًا ، فهو مثالي للتسخين السريع والطهي مثل التحريك السريع

نصائح الخبراء

  • يأتي الأرز المقلي بسرعة فائقة ، لذا تأكد من وقت الإعداد: المكونات في وقت مبكر ، وجعلها على استعداد للذهاب!

  • 2. في مقلاة بقطر 12 بوصة أو ووك ، يتم تسخين الزيت على الحرارة حتى الساخنة وميض. يُضاف الأرز ، ويُمزج المزيج بملعقة خشبية أثناء تحريك الأرز في الزيت.

  • 3. يُضاف الثوم والزنجبروت. طهي 60 ثانية قبل إضافة البصل الأخضر والجزر ولحم الخنزير. ضجة على الجمع. دفع الأرز إلى جانب واحد. صب في البيض. البيض المخفوق مع التحريك تدريجيا إلى الأرز حتى ينضج البيض تماما. الموسم مع صلصة الصويا. ازالة من الحرارة؛

    • يمكنك استخدام الأرز المطبوخ طازجًا في هذا الطبق ، ولكني أعتقد أنه يعمل بشكل أفضل مع الأرز المتبقي. وبما أن الأرز المتبقي يميل إلى أن يكون جافًا تمامًا ، فهو مثالي للتسخين السريع والطهي مثل التحريك السريع

    نصائح الخبراء

    • يأتي الأرز المقلي بسرعة فائقة ، لذا تأكد من وقت الإعداد: المكونات في وقت مبكر ، وجعلها على استعداد للذهاب!
    ">
    حصة مع أصدقائك
    المقال السابق
    المقالة القادمة

    ترك تعليقك